鉄板えん — Restaurant in Akune

今回は阿久根市の『鉄板えん』を訪れました。 こちらのお店は大通りから脇道に入って、 静かな住宅地が並ぶ所にお店はあります。 となりに川が流れている事もあり、 落ち着いた雰囲気の中のお洒落な外観で、 店内もとても綺麗でした。

私はお昼時にお邪魔しましたが、こちらは 夜は居酒屋をしているのだろうか 店内に並ぶ焼酎を見る限りでは、 夜はまた違った楽しみを味わえそうです。

さて今回は人気No.1と宣伝している ミックス玉のモダン焼と鳥の唐揚げを注文しました 本日の気温は中々の暑さでしたが、 そんな時でも熱いものが食べたい、 そんな一心でした。

先ず唐揚げが出てきました 唐揚げはやはり揚げたてで食べられる幸せ そして、皿の上の紙で余分な油を吸っていても、 中はとてもジューシーで 噛めば噛むほど溢れる 一度箸をつけたら止まらなくて、 モダン焼が来る前に食べ切ってしまいました。

さて肝心のモダン焼ですが、 まさかの鉄鍋で提供とは、恐れ入りました。 兎に角熱い…熱すぎる。 鉄鍋の淵がとても熱く、食べるのに無我夢中に なる度に淵に手が当たって熱い。 でも美味しい！中は豚肉と海鮮のミックス それが丁度いい熱加減で、 そしてメインのそばがまたいい食感。 海鮮系の具も大きく尚且つ量もそれなりにあり、 そばに負けないくらいキャベツの多さ。 あっという間に食べ終わってしまう。 見た目以上に容易く食べられるので、 これからの寒い時期には、 このモダン焼きで心も身体も温まりたいですね。

こちらのお店はお好み焼きから焼きそば 果てには様々な肉料理から予約すれば美味しい 宴会料理もご用意しているらしいので、 忘年会や新年会には最適かもしれませんね。 次回は、是非お...

店舗ではないですが外販売で食べてとても美味しくいただきました!! 大概の方の想像するお好み焼きは「薄くてカリカリして焦げがついていて具が切り刻まれているもの」だと思いますが、こちらのお好み焼きは「厚くてふんわり柔らかいけど中まで火が通っていて甘いソースによく合い具が大きく食べ応えのあるオリジナル」です。 一度はぜひ...

お好み焼きのトッピングは、がっつり食べたい人は迷うことなく「オールトッピング」がお得です！ 鉄板と屋号がついているだけあって、お好み焼きやモダン焼きだけでなく、色々な料理の提供にも試行錯誤されているようなので、リクエストすれば提供してくれるかも？ 唯一の問題点は、店主の気まぐれ...