うなぎのこころ 美和店 — Restaurant in Ama

地元の人気店。かりかりに備長炭で焼いてありほんとリーズナブルで美味しいです！

2022/01/02 再訪 1月2日の夕食は外食でうなぎを頂くことに。 愛知の実家の近所にあるうなぎ...

高評価の割合が高かったので信じて行きましたが、実際は低評価の方々と同じでした。リピートしません。

うなぎの白身が少なく、ふわふわ感やうなぎの味は感じられません。その分切り身数としては多い(6~7切れ)のかもしれませんが、うなぎ好きの自分が求めてるものではありませんでした。美味しいとも言えず、悲しかったです。

タレの味や量はちょうどいいですが、うなぎに絡めてる方が白身が少ない分濃く感じます。パリパリ感は白身が少ないため想像するパリッは感じられないです。

うな重を頼みましたが、セットの漬物ともずく酢、肝吸いはどれも美味しく、特に肝は今までのなかで上位で、肝の感じが強く、かといって臭みもなく美味しかったです。(肝吸い目当てなら5つ星です笑)

サービスは、全員揃ってからの通しと言われ待合席で待ってましたが、新たな客が来ても確認しに来ないことが多く、蔑ろさを感じました。

席...

今日大事な記念日だったのでうなぎを食べに行こうということになり電話して営業時間、ラストオーダーの時間を聞きました。 営業時間はコロナの影響で20時まで、ラストオーダーは19:30までとのことでした。 なので子供たちのお迎えに行き、19:00頃に行けるので行こうと思ったら客がいなければ19:00には閉めてしまうかもしれないから早く来店してくださいと。 営業時間もラストオーダーの時間も確認して話しているのに、今日は暇だから早く閉めたいのでと。 19:00頃には行けるのですがと言っても、ラストオーダーは19:30だがコロナの影響で早く閉めてしまうかもの一点張り笑 コロナ関係なくないか？ 普段繁盛してるからって殿様営業も酷いものでした。 同じ系列の神守店にその後電話したら、19:25までに入って頂ければ大丈夫ですよ^^と、普通に良い対応だった。 美和店には...