Satoryu — Restaurant in Ama

牛すじラーメン里龍さんでランチの 塩チャーシュー麺(税込880円) 大盛(税込100円) ランチチャーハン(税込200円) 大盛(税込100)を いただきマンモス🙏 どっちも大盛にしましたw 元々フルセットなので 腹パンになりました🤣 前回は醤油ラーメンをいただき 今回は塩ラーメン スープはアッサリで優しい味 塩味もキツくない しっかり牛骨の出汁も効いてて美味しい 醤油も塩も旨いし チャーハンも旨いから 多分何を食べてもハズレは ないと思いますw この前しおラーメンの名店と言われる 所に行ったらラーメンは旨かったけど チャーシューが冷たかった😅 でも里龍さんはしっかりオーブンで 温めてくれます😄 フルセットを両方大盛にして税込1280円 ランチのコスパ良いですw なので前回もでしたが平日でも12時頃に そこそこ広めの駐車場が一杯になりますw

牛すじラーメン里龍さんでランチの チャーシュー麺(税込850円) 大盛+税込100円と ランチチャーハン(税込200円)を いただきマンモス🙏 牛すじチャーシューはごついお肉が3つ 入ってるwでも 食べるとホロホロで柔らかくて旨い! とくにコラーゲンの部分は激ウマww 後半は多少肉がパサつく感じがしますが 好みの問題でしょう メンマも煮卵も美味しい 牛すじのスープも牛の味がしっかり してる､でも嫌な臭みとかは無いです😊 麺もこのスープに丁度良い感じの太さ 固さも丁度良かった 他では中々食べられないラーメンです ランチチャーハンにも牛すじが 入っていてこれも旨い!これが200円なら 絶対付けた方が良いw お水はジョッキで持ってきてくれるので お水のお代わりは必要無しですw 駐車場もそこそこ広いですが 1...

昼時にたまたま前を通ったときに駐車場が一杯で、店内も賑わっている様子だったので地域の人気店なのかと思い、後日、改めて訪問。 妻と娘夫婦と共に訪問し、オーダーしたのは醤油ラーメン×2、塩台湾ラーメン×1、タンタンメン×1、チャーハン×1です。 どれも美味しかった！ 自分が食べたのは醤油ラーメン。 スープは昔懐かしい中華そばのそれに牛スジから出た出汁と思われる風味が絶妙にマッチ。 麺は至って普通なのに、これがスープにとてもよく絡む。 この2つが美味しさの秘密か？ そして見た目の特徴はチャーシューではなくチャーシュー風の分厚い牛スジ肉が入っていること。 国産の牛スネ肉を使っているとのことだが、口に入れるとホロホロと崩れていく。 これも美味い。 そしてチャーハンにも同じスジ肉が使われているようだ。 メニューを見たとき、醤油ラーメン650円に比べチャーハン750円はやや高いかなと思ったが、量が多い！ 普通の1.5倍くらいあるんじゃないか？ それを考えれば納得だな。 この日は売り切れてしまいいただくことができなかったが「だるま餃子（焼小籠包のようなもの？）」も気になる。 餃子系では青唐辛子入餃子も食べてみたい。 メニューの種類はそれほど多くないようだがきっとどれも美味しいんじゃないか? 決しておしゃれなお店ではないが、そんな期待を抱かせるお店でした。 近...

令和4年10月初訪問。 いつも気になっていましたが、壊れてしまったのかネオンが消えているときもあり、あっという間に通りすぎてしまうのでなかなか行く機会がありませんでした。駐車場は６台ほどあり、十分止めやすい方だと思います。どうやら夜は一人で切り盛りしており、入り口に1グループ４人以上は対応できませんの表示が５人家族だとどうするんだろう(^_^;)外のネオンを消してるのもそのためかなと妙に納得してしまいました(笑)テーブル席が3つ。カウンターは6人ほどかな。とりあえず基本のラーメンから注文。中華な鍋をふる姿は中華料理屋さんそのもの。普通に麻婆豆腐とかも食べたくなります(^.^)出てきた醤油ラーメンは見た目はかなり濃そうですが、スープは意外とあっさり。そして、見た目に反して王道のオーソドックスな醤油ラーメン系です。お肉が牛肉のチャーシューとのことで、柔らかくてホロホロしてますが、ほぼ、お肉のお味。個人的には味がしみしみのチャーシューの方が好きかな。ただ、スープに使ったりもしてるでしょうからチャーシューありきのラーメンスープなのかもしれません。他にもメニューはたくさんあり、ベトコンも出てましたね。★は現時点では3.5かな。コメント読んでるとチャーハンも食べてみたくなりました。また次回ベトコンとチャーハン...