奄美では9日間滞在し連日飲み歩きましたが、ここが一番おいしくて雰囲気の良いお店でした。寡黙なシェフが黙々と作る料理は何を食べても思わず「旨い!」と声がでてしまうほど。どの一品を頼んでも細かい手間がいくつもかけられていて感心しました。ホールの女性も明るく気遣いが細やかで居心地がとてもよい。一人旅の男性にもちょくちょく声をかけて談笑していたのが印象的でした。
特においしかったのは鶏レバーとシビのレアステーキ、そしてブイヤベースのねこまんま!...
Read more◎満足 ◯普通 △残念
◎味 旬なたけのこの刺身美味しかったです。 ソデイカはモサモサしていて苦手だったのですが包丁の入れ方が上手いのかとても美味しいイカに生まれ変わっていた。 担々麺も痺れがなくて自分には嬉しい。 フライドポテトがとても美味しい。油っぽくなく味付けも良くてカラスミがかかっており美味しい。 雪見だいふくの中身はシャーベットで新感覚
◎サービス スタッフも愛想がよく、テーブルもつなげて頂き広く使えました。
◎雰囲気 ファサードからしておしゃれです。内装はおしゃれで夜に行きたくなるお店。 客層も良い。
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これか...
Read more久しぶりに席が予約出来て、伺いました。 新しくメニーが追加されてます。 やはり、日本酒用の酒盗が揃っています。 ①甘エビの塩漬けですが、見た目も綺麗ですが、酒盗ですので、塩っ辛い!しかし、新鮮で酒がススム! ②さんまと島味噌等の春巻きです。 これも酒盗に近く、濃いめの味わい、これも日本酒がススムススム! ③シビ(マグロ)の棒棒鶏様の物(名前忘れました)はシビの違った食べ方が出来て、美味しかったです。 ④宮川のおすすめビール 今回は、湘南ビール ⑤定番の炙りシメサバ。これは美味い ⑥季節のギンナン炒め。実ってます。 ⑦赤松とアサリの吟醸蒸し。あまみの高級魚 が上手くまとまってます。美味い、 ⑦ポークジャーキー、ビールを飲みながら楽しく食べれます。 ⑧ラムのつくね^_^美味かったです(^^) 日本酒も様変わりして、辛口がよかったです。酒が苦手な人は、酒盗は...
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