しまやらーめん — Restaurant in Ami

阿見プレミアム・アウトレットに行く途中にラーメンを見つけたのではいってみました。正面にカウンター、入り口の両側に座敷あり。土曜日の12時ちょと前に入ったらお客は2組位でしたが、12時過ぎにどんどん入ってきて自分が出る頃には、満席に近かった。人気があるんですね。何を食べようか迷ったのですが、野菜が食べたかったので、『野菜ラーメン』を注文。作っているところを見ていると、店主？が結構な量の野菜を炒めてる(笑)野菜炒めが出来るタイミングで、店員の女性がラーメンを器に入れ、野菜炒めを盛付けました。タンメン的な物をイメージしていたので、ちょと戸惑い(^_^;)サンマー麺のとろみを薄くした感じ？というか、ラーメンに野菜炒めをのせた(そのまんま)色は、結構黒いですが、味は、それぼど濃くなく、普通に頂けました。ご飯もが人気なようなので、次行った...

立地条件はアウトレットのおかげで良いと思います。駐車場は広く舗装無し 店内は昭和の大衆食堂という感じです 客席はバタバタ感有りましたね！ オープンキッチンで綺麗とは難しく 家族で経営して居る様な感じです。 強いて言えばコロナ時代に素手で作るのには抵抗ありました。 客層はアウトレット行き帰りが多い様です♪ 注文した、コッテリセットですが！ 美味しいとは難しいです。 分かりやすく言うと、家系、二郎系 を想像しては駄目🙅‍♀️、普通のラーメン🍜にしか思いませんでした。 価格1200円は高いですね、1000円が妥当だと思います。1200円と謳うなら増量が良いと思う！見た目1200円のセットには見えません！ 纏めると、衛生面、味、接客評価は高くないと思います。 評...

常連です。 割と近所では”知ってる人は知ってる”お店 全メニューの平均点が高いお店です。 アウトレット内のフードコートで食べるよりは 満足度高いが…お値段も高め

自分はこってりと醤油ばかり食べてるが初めての人への おすすめは味噌ラーメン、塩ラーメン、シンプルがいいなら 普通のラーメンorこってり、餃子もオススメ チャーシューも美味しいので是非追加したいが食が太い人向け それくらいには量あります 全部盛りならしまやラーメンで

メニューのどこにも書かれてないですが 実はニンニクと豆板醤を頼めば出してくれます。 毎度頼んでたら何も言わなくても 出されるようになりました（笑）

残念ながらバイトのスケジュールの都合で 夜はやってない...