Tontaro Nagaike-Ten — Restaurant in Anan

美波町で、用事をすませて帰る途中　あるうどん屋を訪ねたのですが、テーブルが　片付けられてなく　座っていいか分からないので、座っていいですか？と　尋ねると、ブツブツとあぁ～もうない？もう終わり？のように言われ　仕方なく店を出た！昼過ぎになっていたので　すんなり帰る事にしたのですが　嫁が、豚太郎に寄って帰ろうと、半ば強引に決められてしました😅 お店に着いた時には　14時前になっていましたが、店には　多くのお客がいました。メニュー表をみてみそカツラーメンか　塩カツで迷ったが、塩カツに！嫁は、麻婆丼を注文しました。お客が多かったせいか、結構待って塩カツがその後麻婆丼が運ばれてきました。早速スープから　塩加減は、良かったのですが、ヌルい😓麺は　フニャフニャで伸びきった感じで不味いし豚カツは、油が悪いのかイマイチでした。嫁の麻婆丼は、美味しかったらしいですが、値段も高くコスパ悪いと言ってました。ここの豚太郎のリピは、ないと思います(あ...

豚太郎はチェーン店のラーメン屋さん、というのが３０年くらい前からのイメージ(実際以前はそうだった)ですが、こちらの店は、独自色が強く、それで大ヒットしており、時間帯によれば待ち時間がいることもあります。 ラーメン自体は、ミソ、醤油といったオーソドックスなのをベースに、トンカツがのったり激辛があったりと何種類あるのかよく分からず(基本の味はしっかりしています)。それ以外に、揚げ物、丼物、ほとんどメインのような焼肉(専門店並に充実)があり、昼間のサラリーマン、夜の宴会やファミリー会食に、オールラウンドで対応してくれます。 社員さんもキッチリしており、系列店の橘店と共に、地元で大切な存在になっています。 星一つ減らしたのは、多方面に分かれ過ぎているから。1人でラーメン食べたい、という時には、専門店に行ってしまう。複数で行く時、私はラーメン、連れは別、というようなオーダーする時はここ、と言...

長生店は、調子に乗りすぎ感があり、お客様へのサービスが低くなりました。店舗改装・駐車場拡大で、大人数を受け入れられるようになり、野球試合帰り客などが入っていますが、たまたま、周辺に競合店がないだけで売上がある店となっています。

駐車場狭くても、橘店の豚太郎をオススメします。

長生店の「あかん！」ところ ■常識の欠落 コロナにもかかわらず、厨房内はマスクなしのスタッフがいて、内会話で、お皿や料理にウィルスが付着している可能性あり。

■塩辛い味付け 料理人の舌がイマイチ（※おそらく酒好きな方）で、ラーメンやチャーハンなどの味付けが塩分多め。現場作業して汗かく人には適した味かもしれませんが。

■サービス悪さ 入店時の伊勢の良い声が特徴に見えるが、サービス内容は良いとは言えない。注文から料理が出るまでのリードタイムが20分以上でも、ひと声かけ（※長く待たせてます、もう...