Hachifuku — Restaurant in Anjo

前はどんぱちというお店でした。料理も雰囲気も店長？さんもすごく好きでした。 でも今評価をしようとしたらお店の名前が変わっていることに気づきました。通りでメニューや店長らしき人も変わっていました。中でも自分が大好きだったインカのじゃがバタがなくて本当に悲しかったです。 また、バタついていたのかお通しは忘れられて、提供もすごく遅いので、最初は飲み物だけで過ごしました。 やっと料理が届いたと思っても、一つきたらまた来なくなり、食べては待つという感じでした。 料理も残念でした。大きい椎茸と記載してあった椎茸は肉厚でぶりぶりのを想像してましたが普通のサイズに思えました。 すごくおすすめされて注文した四万十ポークの肩ロースの原始焼きは時間がかかるので最後に提供されました。その分楽しみでした。お肉そのものの旨みが強いので何も付けずにそのままお召し上がりくださいと言われました。一切れ口に入れると塩味が強過ぎてしょっぱくて肉の旨味どころではありませんでした。どうですか？と自信満々に聞かれたので美味しいですと答えるしかできません。 嬉しそうにガッツポーズしてましたが、本当に酷い料理でした。残すこともできないので頑張って食べましたが、結構しんどかったです。 あと、たくさん話しかけられたのも嫌でした。バイトの子も感じの悪い子でした。それは逆に見てて面白かったですが。笑 せっかく外食して美味しいものを食べたかったのにとても残念で...

2023.1.14 ...

出張で名古屋に行くことは多いのですが、今回はたまたま普段行かない方面まで足を伸ばしたので、地元の方に聞いておすすめのお店に伺いました。

新安城駅から徒歩2分くらいでしょうか、駅前にあまりお店がないだけに期待していなかったのですが、めちゃくちゃ期待を上回るお店でびっくりです。

カウンターで食事をさせていただいたのですが、目の前で調理しているところが見えるのでライブ感もあって楽しかったです。いわゆる炉端焼のお店はあまり伺ったことがないのですが、こんなに楽しくて美味しいのか、もっと早くに知っていればと後悔しました笑

こちらのお店は食材がお客様に見せる工夫もあり、これが今から食べれるのかぁと期待感もあります。そしてしっかり火入れされたお魚の美味しいこと美味しいこと！

新安城に行くことは少ないのですが、行けたらリピート確定の素晴らしいお店です！近くにいる方は...