Maison de Nouveau — Restaurant in Anjo

ディナーでお邪魔しました。

落ち着いた雰囲気の店内です。 席が広くてクラシカルですが、どこか家庭的な雰囲気です。

メゾンプレートをいただきました！ ハンバーグ、エビフライ、カニクリームコロッケ、ビーフシチューが一辺に味わえるプレートです

ハンバーグ 最高でした。特にデミグラスソースが美味しいです。デミグラスソース特有のくどさが全くなく、ワインの風味が絶妙に香ります。 少し粗めに挽いてある肉とソースの相性が抜群です

エビフライ 美味しいです！ 他の料理が美味しすぎてあまり特徴が思い出せないのですが、美味しいです！

カニクリームコロッケ カニの風味がしっかりしてて、濃厚で美味しいです。それでいて、クリームのもたれる感じが全くしません。

ビーフシチュー 今まで食べたビーフシチューで1番美味しいと感じました。デミグラスソースは、５日煮込んでいるそう！口どけがとてもまろやかで後味もすっきりしています！味も深みがあり、大満足です！何よりも牛肉がとろけてたまにある、筋っぽさが一切ないのです

デザートの季節のタルト お世辞抜きでケーキ屋のタルトよりも美味しいです。ケチらず、デザートも頼むべきです。 生地のおいしさにきっと衝撃を受けるはずです

初めてでしたが、全体的に出てくる品々すごく好みど真ん中の...

美味しいエビフライが食べたくてググって、老舗の洋食屋さんのメドン•ド•ヌーヴォさんに来た、美味しいエビフライでごはんいっぱい食べたくてごはん大盛りにした、料理が運ばれてくるまで、すごくワクワクして待っていたのだが、エビフライにナイフを入れた瞬間の悲しみ(T . T)ワクワクを返せ！エビが透明だった！エビって加熱したら白くなるよね、加熱しても透明な安いエビ使ってることに驚いた、老舗だよね？ランチに¥1800ってかなり贅沢したつもりだったんだけど‥ ...

夜は家族で行くと結構高くついてしまうので、うちは特別な時だけですね、、なのでランチにたまに行きます。ハンバーグは硬めで肉肉しいですね。毎回たまに筋？のような塊を感じますが、主人は気にしないようでお気に入りです。カニクリームコロッケ掴めないほど柔らかかったですが、美味しいです。ちょっと少なくて物足りなかったですけど、、サラダや付け合せの色々な野菜はいつも本当に美味しくて幸せを感じます。オーナーさんのこだわりなんでしょうね。 勿体無いのは女性店員さん達、皆さんなんとなく愛想が無いというか少し偉そうな感じがします。それに混雑していなくても、各テーブルを見ていないのか、デザートが出てない事に気づかない事、サラダを忘れてメインの後にサラダは？と言ってから出された事もありました。水もずっとカラなので早く水を飲みたくて、頼んだのに、食器を下げますね、と全部下げてから持って来たり、、料理の値段、質、雰囲気に接客があっていないように感じる事が多々あり...