近くで仕事をしていました。 私、タンメン大好きなので行かない手は無いと思い突入! パイコータンメン(濃厚)を頼みました。あと、カレーセットも付けました。 ここら辺にしてはかなりの繁盛店、最初座る所がなく座敷に案内されましたが店員のおねーさんが空いたらカウンターにしましょうか? と親切に聞いてくれました。 勿論、お願いした所、程なくカウンターへ そして着丼!見るからに濃厚なスープの上に もはや野菜炒め!が、パイコーと一緒に これでもかと乗っかっています。笑 早速一口‥‥確かに!濃厚です。野菜も本当に野菜炒めでしっかり味もついています。パイコーもそうで少しカレー粉もかかってるかな? 美味いと思います。本当に濃厚なので麺の選択が少しボソ系の平打になっているのですが バッチリ合って良い感じです。 味も他の人はしょっぱいとか書いてありますが この麺なら私は丁度良いましてや、も少し薄いとスープが負けてしまうと思います。カレーもスパイシーで美味しかったし唐揚げもカリカリじゅわで良かったです。しかしの歳になると かなり胃に来るので明日は塩タンメンにしてみようと思います。 でも...
Read moreかなり前から食べてみたかったフタツメのタンメン。調べてみると安中店は比較的空いてるようです。
大雨の土曜日1830前ですんなり入店もその後グループ多数来店。3人以上座れる席が限られているため待ちも発生。
セットではなく単品の餃子は濃いめの餡が好みのもの。
排骨味噌タンメン大盛は見るだけでそそられます。白麹生味噌の辛い濃厚タンメンとメニュー表に書かれていますが、辛さより痺れが際立ちます。
豚骨と鶏からのクリーミーさも相まって担々麺に近いものにも感じますが、後引く味でスープをほとんど飲んでしまいました。
排骨はスープに沈めてよく染み込んでから食べるべし。トッピングとしてももちろん合うのですが、お酒のつまみにもとても合いそう。
炒めたもやしは栄養だけではなくスープに焦げが染み出しコク増しに。そしてそのスープに不揃いに縮れた麺がよく絡むこと。
期待以上の味で大満足です。群馬に来たら又寄りたいなと思いました。上里SAにお土産麺が売っていたのでそのうち試してみたいです。
駐車場は店の前のほうがそのまま入店できますが、国道沿いの店から見ると裏側のほうが格段...
Read more群馬県安中市安中、18号線から脇道に入ってすぐ右側のラーメン屋さん。
群馬と言えばフタツメと言うくらい、すっかり有名になったチェーン店。 高崎の店も行った事あり、こちらも以前一度利用歴あり。 GoogleMAPに掲載して無かったので、改めて載せます。
平日夕方前に立ち寄り。水曜日定休日ですが、いつもそこに当たってしまうため、久しぶりです。 お客さんは私一人、後でもう一名来ました。
水はセルフ、注文は口頭で。 帰りに半セルフレジ支払い。
やはり、濃厚タンメン一択。 手際良くしっかり調理いただけます。 提供も早い。
美味い。濃厚豚骨に鶏ガラが加わったコクと甘みのスープ。焦がし野菜の旨味も加わって唯一無二。
太麺は芯が残った固さの茹で加減、これも良き。 たっぷり野菜。 味変アイテムは卓上の胡椒と餃子用のラー油くらい。 私はそのまま完食完飲。
量も多いのですが、美味いので問題なく食べられます。 フタツメさんは、本格的中華メニューも有名。 夜はビール片手に楽しめます。
久しぶりでしたが大満足。 940円、コスパ最高です。 また、各店狙いたいと思い...
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