とても素敵な食事処。叶屋旅館の宿泊客は、朝夕の食事はこちらで頂きます。お食事は要予約です(追加なら当日の注文可)。
我が家の食いしん坊(家族全員)は大喜び、ボリューム、味、価格、どれも最高!焼き鳥があまりに美味しくて思わず10本追加。にんにくダレはごはんにかけて、最後の一滴まで残さず頂きました。
2023.7下旬 念願の再訪です。千楽さんのオイダレ系焼き鳥を今回も10本、釜めし・豚焼肉・ミックスフライ定食、お漬物3種盛りで晩酌を楽しみました。ここのお漬物がほかでは食べられないほど美味しい!ほぼ全てがマダムのお手製だそうです。このお漬物をいつか購入できたらなあ・・・ パリパリの人参の味噌漬け、しょうがの甘酢漬け、青梅漬け、細ごぼうの味噌漬け、青々とした茄子漬け、あっさり瑞々しいキュウリ漬け。どれもが珠玉の1品。見た目もお味も最高です。 またこのお食事を楽しみに必ず来ます!
2021.9中旬 叶屋旅館の夕食・朝食付きプランを利用しました。 ご飯は、お隣の味処千楽へ移動して頂きます。お食事も予約制。お宿の予約のときにメニューを聞かれます。
●夕食メニュー ・釜飯定食 ・豚焼肉定食 ・天ぷら定食 ・ミックスフライ定食 (ごはん、味噌汁、お漬物、小鉢2つ)
このほかにも、晩酌セット(お酒+焼き鳥3本+お漬物3種類盛)、カツカレー、カレー、カツ丼、親子丼、つけ汁うどん、天ぷら、焼き鳥、地酒、ビール、ノンアルコール、ソフトクリームなど色々あり、当日追加もできます。
私たちは、豚焼肉定食、ミックスフライ定食、カツカレー、晩酌セット、焼き鳥10本、ソフトクリームをオーダー。ひとつひとつのお料理のボリュームがあり、ご飯もおかずも小鉢も、お漬物もとてもおいしかった!カツはジューシー、カレーは中辛!豚焼肉は並が大盛り。一皿一皿、とても丁寧な仕事をされています。
朝ごはんも、炊きたてご飯、各種お漬物(マダムのお手製)、生卵(黄身の濃い地タマゴ)、納豆、海苔もお好きなだけ頂けます。お味噌汁(アサリ)、サービスでお惣菜(ジャガイモとベーコンのチーズ焼き!)も頂きました。 いやあ、ご飯が進む!素朴ながら豪華、贅沢な朝ごはん。 大満足です。沓掛温泉に来...
Read more叶屋旅館さんに宿泊し、お食事はお隣の千楽にて女将さん手作りのあつあつのお料理と信州地酒をいただきました。
温泉宿のお料理は冷めた物が出てくる事が多いですが、席に着いてから調理してくれるのが嬉しいです。母親の後ろ姿を見ながら晩御飯を待つ気分を久し振りに味わえた気がしました。 朝食のお漬物バイキングは地域のお母ちゃん、女将さんの手作りの物が種類豊富に並び、産みたて卵も食べ放題でした。女将さんの「好きなだけ食べていってくださいね」のお言葉に甘え三杯飯に味噌汁もお代わりして朝からたらふく頂きました。
2025.9.19再訪しました。 女将さんは変わらずお元気で、今回も美味しいお料理をいただきました。
今回は女将さん特製タレで味付けした豚焼肉定食と晩酌セットをオーダーしました。お酒は信州地酒『千曲錦 辛口』と『月吉野』どちらも美味しいお酒でしたが、特に月吉野は淡麗な辛口ながら甘みと旨味がしっかり感じられとても美味しく頂きました。
お料理はお母ちゃんの手料理を感じつつもさすがはプロの味です。
メインの豚焼肉はもちろんですが、小鉢の煮物なども地域のお野菜、きのこを使い素材の旨味をしっかり活かす味付けでとても美味しかったです。
信州地酒と美味しいお料理を頂きながら女将さんとのお話し盛り上がり、とてもリラックスした夕食となりました。
※夕食は叶屋さん宿泊3日前位に直接電...
Read more叶屋旅館のコラボ食事で訪問。 ビールセットの焼き鳥が焼ける頃にはビールを飲み干してしまい、追加。商売上手だね(笑) 釜めし定食も旨かったし嫁さんの天ぷら定食も旨かったとのこと。ホムペの写真より豪華絢爛だよ。 夜は満員でしたが、朝は一番食が私らだけで、おっかさんに世間話付き合って...
Read more