Ichiryu — Restaurant in Arao

2023.3.1 “この味、一流(ベタw)”

荒尾市荒尾

“ラーメンと和風しょうゆラーメンと カレーラーメンギョウザセット”

店の前は何度も通っていてクチコミでの評判も良くずっと気になっていながらなかなか行く機会がなく今日こそはと行って来ました！！

“濃厚久留米とんこつラーメン...

ラーメンセット（ラーメンとご飯小）704円頂きました。1円単位はレジで切捨ての為、実質700円。

濃厚久留米とんこつラーメンで、スープはかなり気合入ってます。 ややトロミがあり、獣臭もいい感じで、麺も旨い！ 柔らかいチャーシューと半分の煮玉子が付いてます。

高菜は取り放題で、ご飯に合います。

フライニンニクとすりおろしニンニクもあります。 駐車場も広いです。

個人的には大牟田ラーメンではかなりの上位です。また行きます！

［追記］ ラーメンセットと替玉バリカタ820円頂きました。 やっぱり唸る程旨い！ 替玉を注文しましたが、タレが結構効いていて更に旨味とパンチが増します。 スープ飲み干した後の底に残ったシャリシャリが、ここまで多いのは他店ではあまり記憶にありません。 高菜も旨いし、ニンニクとの相性抜群だし、最高です！

［追記］ 今日は激辛ラーメンにしました。 汗が吹き出すほど、激辛でした！ やっぱり一龍ラーメンが好きかな。

［追記］ 今日はラーメンセット。もはや殿堂入りです。旨い！

［追記］ 今日はギョウザセット860円にしました。 ギョウザも旨い！

［追記］ 大牟田は美味しそうなラーメン店多いから新規開拓したけど、やっぱりここに吸い込まれる様に入店してしまいます。 今日もラーメンセット！！また来ます。 ため息が出る程旨い！

［追記］ 今日もラーメンセット。プラス10円でキクラゲをトッピングしました。 残念ながら6月１日から値上げされるけど、情勢だから仕方が無いです。 また行きます！

［追記］ 一龍ラーメンと替玉790円頂きました。 やっぱり旨い！大牟田ラーメン最高！！

［追記］ 豚骨ラーメンなら、個人的には1位です！！ 値段、ラーメンの美味しさ、高菜、紅生姜、フライニンニク、すりおろしニンニク！ 最高すぎです！

［追記］ きくらげラーメン690円頂きました。 少し値上げされてしまいましたが、やっぱりここが旨い！きくらげ付いても、プラス10円で嬉しいです。

［追記］ 今日もラーメンセット770円！ 大盛ラーメンと迷いますが、高菜とご飯が合うので、こっちかな… 本当に...

荒尾市荒尾、国道208号線沿いにあるラーメン屋です。店内はカウンター席·テーブル席·小上がり席と完備されています。駐車場は店舗周囲に用意されていますがやや少なめです。さて「ラーメン」ですが、がっつり茶濁した濃厚久留米系とんこつスープとなっています。とろみのある濃厚スープで、ザラつく骨粉の澱が丼底で物凄い層を形成しています。爆濃ですね。麺は中細ストレート麺が使用されており、具はトロトロ系の薄切りチャーシュー、スライスゆで玉子、海苔、ネギといった構成の一杯です。各卓上に置かれたニンニクチップやすりおろしニンニクが熊本らしいですね。フリー惣菜の辛子高菜も合わせて、好みの味変を楽しんで下さい。大盛り対応あり、替え玉制ありとなっています。ラーメンのバリエーションはトッピング違いの他に「カレーラーメン」「とんこつみそラーメン」「和風しょうゆラーメン」等が用意されています。サイドメニューは「めし」「ギョウザ」程度で、その他セットメニューもあります。因みに「チャーシュー丼セット」はセットメニューのみのようです。 今回詳しい沿革は分かりませんでしたが、元々は「荒尾市役所」の近くで開業され、現在の場所(確か元は薬屋でしたか)に移転されています。巷では味の変遷やら接客の賛否はあるようですが、爆濃豚骨という一つの答えに辿り着いたラーメン屋である事に間違いはなし。このままブレずに突き...