UTASE Shokudo — Restaurant in Arida

On a drive to Arita City to buy oranges, we stopped at "Utase Diner". It's located at "Hama no Utase", operated by Minoshima Fishing Cooperative, at the Arita River's harbor. It takes about an hour from Osaka to Kainan IC, and then about 30 minutes on local roads. Being in a fishing port, the diner naturally offers a variety of seafood dishes. On this day, we had the "Kishu Shirasu Bowl". The shirasu (young sardines) were piled on generously. The curry option includes topping curry with both swordfish fry and shrimp fry. Minoshima Fishing Cooperative is famous for its swordfish fishing, and their fish cake made from swordfish, called "Honeku", is a specialty. The shirasu bowl also comes with "Honeku", so be sure to try it. Next door, there's a direct sales selling local vegetables and freshly caught fish. The facility is new, clean, and spacious, making both dining and shopping convenient. The parking lot was almost full around lunchtime on Sunday. It's a nice...

AM11時前に到着するも店内ど満席、外待ち20組ほど…

店舗前に設置された受付表に名前を書いて順番を待ちます。

猛烈に寒く風が強い日な事もあって、待ち時間の40分が長く感じました。

スタッフさんに席番号を案内され、着席前に券売機で食券を買って着席。セルフサービスの熱々のお茶すすりながら待ちます。

モニターに食券番号が点灯（音声案内有り）すれば、受け取りに行くセルフスタイルです。

新鮮なやつをいただけるを食べれるやろと豪華な海鮮丼がメインの浜のうたセットを注文。

刺身のエッジが鮮度の証！ 美しく盛られた海鮮丼、芳醇で甘味のある醤油だれ　刺身はぶ厚いすぎてもごもごすることなく食べやすくて美味しい。

たれは残さず全てぶっかけましたが、濃すぎず薄すぎずええ塩梅。

混んでもお店であるあるな汁がぬるい…そんな妄想はぶっ飛んだ

そばの汁は熱々で美味 熱いは美味しい♪ 『このお店わかってるなぁー』って微笑みながら熱いうちに一気に完食。

待ってでも食べれて良かった。 そんなお店をセレクトしてくれた連れに感謝。

ごちそうさまでした。

@余談 店舗前で待ってる間に音声案内が外まで流れる番号は、席の待ち番号ではなくて、料理が仕上がった時の食券番号なのでご注意を。まあまぁややこしい

#有田箕島漁業協同組合 #浜のうたせ...

平日12:40

辰ヶ浜漁港の中にある道の駅的なお店とレストラン

秋晴れで涼しくなったので賑わっている

入ってすぐのレジにて注文し

引き換え券をもらうタイプ

レジ前のモニターには、残数が表示されていて親切

逆に支払いは現金のみは、新しいお店なのに？

さて私は天然海老と太刀魚の天丼1780円

相方はミックスフライセット1280円

前はもっと2500円か3000円ぐらいの丼ぶりがあったような気がするけど

しばらくして番号が呼ばれお渡し口なる場所に

海老は頭も食べやすいように調理してくれている

海老と太刀魚以外にイカ、かぼちゃ、ナス、大葉

ミックスフライには、地元名産のほねく天もあった

漁に出ていた漁船が浜に帰ってきて

獲れた魚の仕分けしている

魚を狙っているトンビが空を旋回している

この風景がとてもいい雰囲気

天ぷらもサクサクしている

お味噌汁はワカメが少し入ってるだけで特にこだわりは無いよう

相方はフライの量が多いとの事で

私にほねく天、太刀魚フライが

私もお腹がいっぱいになってしまった

帰りに野菜や魚を見てしらすを買って帰りました

二人だから100gで十分な量、300円安い〜

他にも新鮮な魚がいっぱい

さぁ帰ってしらす丼でもしよかぁ〜

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