こぱん — Restaurant in Arita

佐賀県へ旅行の際に有田駅からレンタカーを借りてポーセリンパークへ。 本来はポーセリンパークのご飯屋さんで食べる予定だったのですが何故か休業で行けず。 そこで近場に何かご飯食べられないかと佐賀辿り着いたのがこぱんさんでした。

月曜の11:30頃に訪問。 駐車場もあるので車での訪問がオススメです。 店内へ入るもせかせかと女性店員さんに案内されました。 内観は吹き抜けの良く別荘的な清々しい感じ。 しかしまだ暑い残暑という事もあったのでもう少し店内涼しくしてくれるとありがたかったですね。

「ハンバーグランチ(チーズin)」を注文しました。 ライスは白米か雑穀米など選べますとの事で五穀米にをチョイスしました。 ランチメニューだと色々とオプションが付けられるらしくてお得でした。 まずはスープとサラダが到着。 久しぶりにコーンスープを飲んだ気がします。 まほやかで美味しかったです。 サラダの野菜も水々しさと味が濃くて良い野菜だなと。

程なくしてハンバーグ着丼。 まずは半分に割いてみると肉汁がぶわっと溢れ出します。 そこからとろりとチーズが顔を出す。 いただいてみるとかなりほろほろと柔らかく美味しいハンバーグですね。 個人的に結構レベル高いなと感じました。 ハンバーグにかけるソースはニンニク風味も強めでこのハンバーグにベストマッチな味わい。

あっという間に完食してしまいました。 最初はレストランなど探す事になり焦りましたが、結果的にここを見つける事ができてかなり大満足なランチができました。 ご馳走様でした！

※PayPayでの...

This restaurant is quite popular for lunch, even on weekdays. The atmosphere is very refreshing and cute with views of Arita from the deck. The food and particularly the parfaits...

G.W.(5/5)とは言えピークタイムを過ぎてたので注文は混んでないはず。(14時くらい、並びの客も居ませんでした。)時短のG.W.メニューを注文したのですけど、最初のサラダが出るまで15分くらい掛かってました。

自分たち(2人)よりも12、13分以上遅れてきてオーダー通した隣客(2人)と、同じタイミングでメインディッシュがきました。注文後、20分前後くらいでメイン料理きました。

注文はテーブルごとではなく、4人1ロットで管理しているのかな？普通はテーブルで管理するけどな、店員のオーダー、テーブルマネジメントが出来てない印象です。

あとメインのハンバーグに関しても肉の旨味、肉汁などは皆無でチーズやオニオンソースで味付けしています。肉はボソボソしてた印象です。同じ値段払うならビックボーイの方が満足します。間違いないです。 あと200円くらい安かったら、まだ我慢出来ますが。申し訳程度の付き合わせや米の品質、あれで千円以上とられたのは損した気分です。

忙しくて品質管理やテーブルマネジメントが出来ないなら、店を開けるべきではないと思います。さすがにこのレベルではリピーターには成れないです。 不味くはないけど時間を使ってまで食べる必要はないかな…

同業者からの辛口のエールと受け取...