☆2024.5.8☆゚+
・辛豚ラーメン ・油豚飯
本日は『辛豚ラーメン』。どんなラーメンなのか、事前情報なしで注文。結果『吟家』のラーメンの辛いやつってだけでしたけど、これがなかなかウマかったです🎵
お好みは麺硬めのみを選択。細麺もあるみたいでしたけど変更なし。ここの麺は普通でも少し硬いので、マジに硬かったです。『熊本ラーメン桂花』に近い硬さでGOODでした🎵
スープが赤いって言うよりもオレンジ色に近いかも。そもそも家系インスパイア店の特徴でもあるクリーミィな白っぽいスープなので、こんなにいい色が出るんでしょうね。見た目からして食欲をそそられます🎵
でも激辛ではなく、自分にはピリ辛くらいだったかなぁ❓「辛さマシ」ってのがあったら絶対に喰いついたと思います🎵
あとは写真を見てアレコレ想像してください。それが一番だと思います😃✌
★ ★ ★
☆2023.3.16☆゚+
・醤油ネギラーメン+旨ネギ ・油豚飯
職場から車で4~5分、信号のタイミングが合えば3分で行けそうな場所にある家系インスパイアのお店です🎵 このお店のラーメンがウマいことは分かっているんだけど、4年ぶりの訪問です。何で行かなくなったんだっけ❓ いや、仲のいい店員さんがいないってだけなんだよね~😵💦
クリーミィな白っぽいスープなので、壱六家を起源とする『壱系』の流れを汲んでいる・・・かもしれないし、違うかもしれません(笑)まぁウマいんだからなんでもいいよね😃✌
ネギは倍にしたんだけど、普通盛りだったら増やす必要はないみたいです。でもめっちゃウマかったので、次回もネギは欠かせないと思います🎵 あとやっぱ油豚飯だよね~。コレが最高に良かったです❗...
Read more吟得らーめん醤油 メンマ、タマネギ、うずら ほうれん草、もやキャベ
家系ラーメンの吟家さんに行ってきました🐖 店内に入り券売機にて色々とポチリ👆 野菜たっぷりで健康的が今回のコンセプト🥗 カウンターに座り、お好みを口頭で🗣️ 味濃いめの油多めのガッツリコールもそそりますが麺、味、油は全部普通でお願いしました🙏
トッピングを多めにしたので山盛りの一杯が着丼😳 最初に目に付いたのが豚ちゃん🐷 一枚のつもりが三枚ペロリと😋 スープはクリーミーで豚感いい感じ(*´🐽`) 私にとって豚骨はエナジードリンクなんやなと再確認😌
スープを含んだ海苔の旨いこと旨いこと⬛ 次回はライスを頼んで家系鉄板の海苔包み飯を食べようかな😆 麺は中太かため短めで食べやすくて旨いっ🤤 美味しかったです、...
Read more家系ラーメンの中で、数件しか行ってませんが、オレ1ですね😁 臭みが無く。 スープもまろやかで。 スープは醤油、味噌、塩。 で! 麺を選べて! 茹で(固さ)を選べて! 脂を選べて! 他の家系ラーメンも似たとこあるけど! 食べてて飽きがこなかったな😲 今回は塩ラーメンで、麺は中太麺にしました。 モチモチしていて美味しかったです😊 次回は塩ラーメンの細麺を頼もうと思います。 他の選ぶのは、普通にします。 連れは、味噌ラーメン中太麺で、トッピングにほうれん草を増ししてましたね😊 味噌ラーメンも、くどくなく、サラサラって食べれちゃうんじゃないかな🙌 店内で次は醤油って口にしてましたが 塩ラーメンの細麺で他の選択は普通にします。 また、来店した...
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