Marunakaya — Restaurant in Asahi

衛生面が気になる方は行かない方がいいです。 まずいとか、美味いとか以前の問題です。 本当は星0個と言いたい。

娘と息子を連れて行きました。 ラーメンと、おでん系（大根、ちくわ、ウインナー）を頼みました。 取り皿を用意してくれたのは良いんですが、油汚れが付いてる取り皿が出てきて、綺麗な皿に交換するようお願いしたのですが、 まさかのそれを水洗い？してびちょびちょに濡れたままの取り皿を出す。。。 いやぁ、あり得ないです。拭けよ。。。 そして、まだ汚いし。。。

大根はいつの大根だ？というくらい美味しくない。ウインナーを頼むと2本セットで来るはず（メニューに記載）が、1本しか出てこない。。。 ちくわもげきまず。、

ラーメンドンブリも汚いんじゃないかと思ってラーメンの味はあまり覚えてませんが、正直美味しいとは言えず。 ラーメンは好みが結構あるので。。。

でも、衛生面はマジでカ...

豚の旨味を生かした個性的なラーメン。スープはやや塩気が強いが、さっぱりとした酸味が後味を上手く纏めている。飲んだ後の締めのラーメンという位置づけなのか、大盛りで普通の並盛りくらいのボリュームだった。 ラードで揚げたと思われる豚脂が良いアクセントになっているが、それであればネギも揚げネギにしてはどうだろうか。生の刻みネギは...

居酒屋兼ラーメン屋さん、といった感じのお店。ご夫婦（？）で営んでいる。地元のお客さんかな？昼酒を飲んでいた。 お店おすすめの醤油ラーメン（800円）をオーダー。 麺は中細のストレートで柔らかめ。スープはほんのり甘さを感じる。 ペロッと...