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Kamogata Machiya Park
3.9
(95)
Soto Zen Chosen Temple
3.9
(26)
Aji Kōbō Enn
3.7
(147)
natural vegan cafe oreo
4.9
(11)
2022.04月訪問 今日は魚介系のアゴだしのラーメンを 昼食にしようかね…🍜🍥😀 玄関入ると券売機が有り食券購入
『選べるランチセット』 930円 『麺大盛』・・・・・・ 100円 ・・・・合計・・・・ 1030円
まずはスープから 最初に一口啜ったらアゴの風味が 感じられる優しい味🐟 甘めな醤油のかえしも合ってます。 鶏のだしと後もう１つ何か居るのだが 🙄んー⁉️…😛‼️鯏、浅利、アサリ の『あっさり』したスープ🍜 個人的には大好きな味です旨い💕 でも魚介系が強くて苦手な方には 駄目味かもしれないね…(((^_^;) 具材は チャーシュー、メンマ、ネギ チャーシューは少し醤油辛い味付け 臭みも無くて柔らかく旨かった🍴✨ 麺は 少し細めなストレート麺で硬めの 茹で加減で注文したので食べ終わる 後半までいい感じの食感だった‼️😀
セットメニューの唐揚げとメンチカツ 唐揚げは良いがメンチカツ（ソース） 魚介系ラーメンには邪魔な感じ… 食べ合わせが最悪全く合わない…😡 それからご飯の上に乗った高菜も… 味変用に辛もやし、おろしニンニクが 有りますが必要無し 味付けの濃い物や風味の強い物は 魚介系ラーメンには要らんわ～💢 それとスープが少しぬり～の～ もう少しアツアツで頼むわ～😡💢 ※推奨・・・あご醤油大盛とライス 残ったスープをライスにかける❗ 下品だかこれが一番旨いと思う(((^_^;)
ラーメン自体は結構旨いと思う😆✨ ご馳走さまでした。m(_...
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お値段高めの高級ラーメン店。
魚介ベースの「黒」と塩ベースの「白」がある。
「黒」は醤油ラーメン。そこそこに旨味が感じられ、もっちりした麺・柔らかめの焼豚・歯応えしっかりのメンマで、美味しく頂けた。ご馳走さま。
「白」は・・・・・・塩ラーメン？？？？ とても美味しくありません。 煮干しで出汁を取って？塩？？え？
いつメニューから消えても可笑しくないと思います。
店内の券売機で「白」を注文したのは失敗だったかも。
オプションの唐揚げは、マヨラーなら見逃すはずも無い美味しさ。しかしテーブルにはマヨネーズが無い。
接客されてたアッシュカラーされてた美人の店員さんにドキドキしながらも、再訪したい気持ちをラーメンの不味さで打ち...
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初めて伺いました。 メニューがかわったんですかね。 基本形は「あご醤油ラーメン」「北海塩ラーメン」「土佐味噌ラーメン」です。 今回は北海塩ラーメンを頂きました。 出汁は鶏ガラベースですが、鰹節や鯖節、海老などの出汁も入っていると思います。 味は塩味ですが、味は強めに感じます。 麺は細めの中堅、ストレートです。 具はチャーシュー、シナチク、青ネギ、海苔です。 チャーシューは、やや歯応えのあるものです。 シナチクはやや大きめで、しっかり味付けされています。 サイドメニューのミニ炒飯も頂きました。 こちらはしっとりタイプですが、しっかりした醤油味です。入っているチャーシューが美味しかったのですが、ちょっと塩辛かったです...
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