グリーン･キッチン — Restaurant in Asakura

福岡県朝倉市山田、大分自動車道「山田サービスエリア(下り)」内にて営業されている軽食コーナーです。飲食スペースは広めで、多数のテーブル席とカウンター席が用意されています。駐車場はサービスエリアとして十分に確保されているのとは別に、一般道からの利用客用にも駐車スペースが確保されています。食券制で、食券購入後は席に着いて待つと表示パネルと音声で呼び出しがあるので、後はセルフで配膳·下膳を行います。さてラーメンですが、こちらでの扱いは「山田ラーメン」となっています。こってり濃厚で油感の強い博多系寄りのとんこつスープとなっています。麺は細麺ストレートが使用されています。具はチャーシュー、キクラゲ、海苔、ネギといった構成の一杯です。オペレーションの都合上濃縮エキスを薄めて提供しているようですが、溶け切っていない部分もあり多少残念な味の濃淡ムラがありました。大盛り対応なし、替え玉制なしとなっています。ラーメンのバリエーションもなく、「ミニチャーハン」とのセットメニューのみ提供されています。その他のメニューは「山田ちゃんぽん」やうどん·そば類やカレー類、丼物、定食類等々多様に扱われています。中でも「肥前ごまさば丼」や「豚丼」は評判が良いようですね。 こちらのお店は、高速道路上のサービスエリアとして朝7時から夜22迄営業されています。尚、朝食の部の7時から11時の時間帯はメニュー数がかなり絞られた提供となっていますが、ラーメンは朝食から閉店まで扱われているので安心して朝ラーが頂けます。因みに「山田サービスエリア(上り)」でも同様に一般道からの進入でラーメンが頂けるのですが、そちらに比べて外からのア...

【大分弾丸ツアー...

The chanpon from the Yamada service area outbound line here is delicious with lots of vegetables. I think this is the most delicious Champon...