Sano Terrace — Restaurant in Awaji

A beautifully renovated elementary school with various facilities. I wasn’t expecting a cafe, bakery, and shop out in the middle of a nowhere to be THIS good. The fish burger and Awaji beef burger combo was reasonably priced and made fresh to order. The buns were like a soft brioche with uniquely cut delicious fries.

On another day I had the Oyakodon over at the cafe with an onsen egg on top.

After eating, make sure you visit each of...

「淡路市：さの小テラス」 2025年7月にバイクツーリングで立ち寄りました。廃校となった淡路市立佐野小学校をリノベーションして誕生した施設です。

調べてみると、1876年創立で、2017年に閉校したそうです。141年の長きにわたり地域に親しまれてきました。

2023年5月3日、過疎化が進む佐野地区の活性化を目的に、淡路市の支援と地域住民の熱意により、小学校の旧校舎を再活用した複合施設「さの小テラス」としてオープンすることとなります。

実際に見て回ったところ、1階に地元産の野菜・海産物を販売する産直店舗や、加工工程が見学できる「見える工場」、カフェ「さのカフェ」があります。

2階には調理や作法のための教室、レンタルスペースなどを備え、地域交流や文化体験の場として活用されているそうです。

3階では、懐かしい昭和の教室や図工・理科室、音楽室を往時のまま再現されていました。写真も多くあって、この...

島の東海岸🌊 開校141年の旧淡路市立佐野小学校が2017年に廃校となりました。

人口減少、過疎化が進む淡路市佐野地区の活性化を目的とし、 新しい複合施設「さの小テラス」が誕生しました✨

ここでは地元の食材を使ったカフェ、産直市場、工場見学、シェアオフィスや貸し教室など様々な用途で利用できます

今回も「しらす」を買いに行きました🚗³₃ ここ最近は不漁で並んでないですが、冷凍されて無いのがあったり、大容量でもお手頃価格で買えちゃいます👍

元、小学校の面影は残ってので懐かしい気分にもなったり🎶

淡路島玉ねぎやワカメ、海苔も美味しい～

今回、初めてみた「おかわかめ」 そのままだと少し苦味感じるみたいでが、刻んでお味噌汁に入れると美味しく頂けました

とても栄養価も高いの優れ野菜🥬 こういう知らない食材に出会えるのも楽しみの...