Hanaguruma — Restaurant in Azumino

カウンター席でランチセットをいただきました。 まず、みなさんのおっしゃる通り、ボリュームが大盛りのような、通常の1.5倍以上ある感じでした。 途中飽きてしまったり、苦しくなるぐらいの量でした。 ハーフに出来るようですが、ランチセットにするとサラダが二つになってしまうので、ハーフなら値引きという設定があるといいかなと思います。 また、パスタの麺に種類がありながらもソースは同じパターンを扱っているので、メニューを指差してオーダーしたら、麺が違うものが出てきてしまいました^^; 交換してもらいましたが、新人さんでなくても取り違えしやすいミスだと思うので、お店のマニュアルを改善した方がいいと思いました。（オーダーの際はパスタの麺、ソース種類をそれぞれ確認するなど） カウンター越しに見聞き出来る厨房内の様子ですが、人手不足なのは大変かと思いますが、新人さんはメモも取れない状況で一度に教え込まれていて、習うより慣れろとは言えちょっと大丈夫かな、私ならそんな覚えられないかも…と余計な心配をしな...

学生時代に蟻ヶ崎の店に時々行ってたこともあって期待していたのでそれとの落差を考えると一点でもいいくらい。火曜日の12時半に訪問しましたがそこそこ混んでいました。ベビーカーで入店できますが入り口が階段になってるので抱えて入りました。奥の4人がけ丸テーブルに通してもらえました。ランチセットのドリンクがコーヒーか紅茶かオレンジジュースだったので頼まず、野菜サラダ、あさみスペシャル、明太子とシーフードを注文。野菜サラダは2人では分けきれないほど大盛りです。ドレッシングかけ過ぎで味がめっちゃ濃い💦間も無くパスタも来ましたが、あさみスペシャル(塩系でエビホタテ、野菜てんこ盛り)も味が濃すぎる。しかもスープパスタかってくらいスープがひたひたです。すぐにパスタはのびちゃいました。全部食べたら腹がはちきれます。連れの注文した明太子とシーフードのパスタもなぜか海草が大量に載っていて味と合っていなかったそうです。デザートの入る余地はありませんでした。...

まず、店員さんひとりでの接客に対しての座席数が多いことにより、先客がいると結構待ちます 混んでくると忙しいせいか店員さんの顔も険しくなり、あらゆる面で支障が出てきます(応対できず入り口で来店客がずっと待たされる/用があり声をかけたいがどこにいるかわからない/声をかけ「お待ちください」と言われ待たされる等々) 私が伺ったときは、さほど混んではいず、店員さんの表情もやわらかでしたが、料理の待ち時間は長めでした お客さんを結構待たせるような状況なら 「今、店内が混んでいてだいぶお待ちいただきます」「ご注文いただいてからの提供時間がかかりますがよろしいでしょうか？」 などのお客さんに寄り添った言葉が店員さんから欲しいところです でも、でもですよ 料理の量、味、質は最高です！(ケーキも) 値段も今のご時世お手頃です ミニサイズのメニューもミニとは思えない量で、手がこんでいます スタンプカードやサービス券もあり、私にとってはお気に入り...