Ramen Shop Bando — Restaurant in Bando

先日21時頃久々に食べに行って来ました。 お店の中に入って左側に設置してある券売機がタッチパネル式に変わっていました。 今までの券売機と違ってテンポよく食券を買えず目的のメニューを探すのに少々時間がかかってしまうお客さんなんかもいて若干効率の悪さを感じてしまいました。 それと2024年4月半ばくらいから再度若干の値上げがされていました。 ちなみにいつも食べているネギチャーシュー麺は990円→1040円と50円の値上げ。 ただこれに関しては今までネギチャーシュー麺を1000円切る値段で提供していたのがおかしいくらいだったので値上げに関して全く異論はありません。 他店なら今はチャーシュー麺が1200円近くするお店なんか沢山ありますからね。 まぁそれはさて置き…今回も安定のネギチャーシュー麺(味薄め)、それとにんにく餃子を注文。 他のラーショには殆ど行かないのでわかりませんがここ坂東店はいつ来ても味がブレず安定の味ですね。 にんにく餃子もパンチがあって美味。 スープも全て飲み干し完食。 ご馳走様でした！

↓初訪問時のクチコミ↓ 先日日本一のラーメンショップと謳われている牛久結束店へ行きましたが、麺は伸び伸びチャーシューパサパサで美味しくなかったので今回はラーメン好きの先輩から教えてもらった坂東店へと足を運びました。 人が多い時間帯を避けたかったので21時半頃入店しましたがその時間帯でもお客さんはちょくちょく入って来ていました。 駐車場はかなり広く大型トラックの駐車スペースも用意されています。 店内へ入ると左側に券売機が設置してあり食券を購入して渡すシステムになっています。 今回は牛久結束店と食べ比べをするために全く同じメニュー(チャーシュー麺&ネギチャーシュー丼&餃子)を注文しました。 ラーメンのお好みも全て普通にしました。 まずチャーシュー麺ですが、牛久結束店ではデフォでもギトギトだったスープがこちらでは割とあっさりしています。 逆にデフォにしては脂が少なすぎるかな〜とも思いましたが中年の私には丁度良い塩梅でした。 麺の茹で加減も申し分無くチャーシューも沢山乗っていて美味しかったです。 ネギチャーシュー丼もネギにしっかり味が染みていてGOOD！👍 餃子も美味しかったです。 後半お腹一杯で少々キツかったですがスープまで全て完食出来ました。 総評としては全て美味しかったです。 ご馳走様でした！

※追記 先日昼間の時間帯に再訪しました。 今回はネギチャーシュー麺とトロロ丼をいただきました。 今回もデフォで注文しましたが前回より脂の量は若干多めでした。 作り手によってデフォの脂の量が違うみたいですが、そんな事気にならないくらい美味しいです。 トロロ丼は紅生姜がとても良いアクセントになっていて、さっぱりスルスルと食べられるのでラーメンとのバランスがとても良い一品ですね。 チャーシューも一枚おまけで付いていてお得感もあり...

This ramen shop is really good. You order the food from a device, give the ticket to a staff member, be seaten at your seat for a little and boom! You got your food! The food is really really umai. I ate the classic miso ramen and drank a lemon sour. They match PERFECT!...

最近人気爆アゲのラーショ、お店によって営業時間も味も違うので夜遅くまでやっているこちらに来店！

駐車場→超広い。お店の小ささに比べて駐車場はすごい！トレーラーが入ってくるレベル。テスラの充電スタンドあり 注文→食券を買ってから。券売機が最新型に！ 会計→PayPay使えます お好み→食券を渡す際に伝える。ただ、何がどこまで増やせるのか減らせるのか店内に全く書いてないためわからなかった(麺の硬さ、油の量、味の濃さなのかな…) 店内→超年季が入ってます

ネギコテらーめん→1100円、スープ自体の味は薄く感じましたが背脂のこってり感が異様にクセになる…！ネギはごま油につけてありネギだけでも食べちゃった😆1枚だけ入ってるチャーシューよりもネギに絡めてある、細かく切ってあるチャーシューの方が美味しく感じました👍 ライスは注文しなかったけど強制的に漬物？が乗せられてきます🍚

自分らが19時に来店した時、雨だったのが良かったのかカウンターも座敷席もほとんど空いていたのですが…その後並ぶほどお客さんが殺到！座敷はもちろんカウンターまで満席に！遅い時間も混雑している可能性あり。

店内は満席でもみんならーめんに集中してて 静か！強いて言うならテレビの音が1番うるさかったかも📺

従業員さん達は黙々と料理されていてそれは全然気にならなかったんですが、 他のお客さん達は帰る時にありがとうございましたーって声かけてられてたのに自分たちはごちそうさまでした、って言ってもなぜかガン無視され...