浅草軒新町支店 — Restaurant in Bihoro

塩チャーシュー麺

・スープはさっぱりだけど塩味はしっかりで美味しい

・チャーシューは脂身も程良く柔らかく美味しい、卓上ニンニク少し乗せて食べるとご飯にも合う

・卵ちぢれ麺ではないかな？白いちぢれ麺でツルツルで美味しい

他のお客さんを見ると醤油や味噌、焼きそばを食べてる人、それぞれ多かった

普段はこってり系や、ガツンとした味噌ラーメンが好きな俺でもまた食べたいと思った...

JR美幌駅から徒歩で5分、お店の真向かいに駐車場があります。 女性店主と娘さんのお二人で切り盛りされている老舗のラーメン屋さん。 店内は奥行きのあるL字カウンターと小上がり。 塩バターチャーシュー1200円を注文。 透明であっさりしたスープにモッチリの中細麺。 お麩とキクラゲがアクセント。 チャーシューも厚みが...

２度目の訪問です、焼きそばが人気と訊いたので注文しました。 具は豚肉、キャベツ、もやしになるとを生麺で甘辛いソースで和えてありました。 ハッキリ言ってそこまで人気あるのか？不思議でした。 自分は少し辛味が欲しくて胡椒や南蛮をかけて味変して食べました。 正直言って塩ラーメンが美味しかっただけ...