三国ラーメン — Restaurant in Bungo-Ono

ゴールデンウィーク中に家族4人でお昼時に初訪問いたしました。 店内に入りテーブル席に着席すると、すぐさまに注文を取りに来て頂けます（早っ！）　初来店ですので味比べを兼ねて「とんこつ・醤油・みそ・塩」をオーダーしました。 暫し待つと着丼。　　パッと見た目はどれがどれか分からないですが配膳いただいたお兄さんから説明がありますのでそれぞれ頂きました。 私はとんこつをオーダーしましたが表面にマー油のようなものが浮いており熊本系？の風情。　早速スープから頂くと香味油の香りと強めな塩気が流れ込んできます。 麺は好みですが私的にスープの塩気がかなり強く感じました。 ほかのスープも飲んでみて、とんこつベースながらしょうゆ・みそ・塩も存在感がありいずれも特徴が出ていますが全体的に塩気が強めとは思います。 味の基準は人それぞれですので好み次第ですが店員さんの対応は良く、お店の雰囲気も良いので常連さんが多くおられている人気店ではないかと...

店内が見えないように（日差しをカット）ミラーフィルムの様な物を施行しているのか、通りから見ると若干反社っぽい外観ではあるので足が向かなかったのではある。店内は飲食店と言うよりも、「事務所」っぽいし、カウンターの高さと椅子の高さが合って居なくて、やはり飲食店の店作りのセンスを問うてしまう。 雰囲気が無いかな。 ただ、ラーメンは美味い。 混雑しない美味いラーメン屋とのイメージで...

三重地域にはラーメン屋さんが少なかったので、待ってた方も多いのではないでしょうか。

みそ、しお、しょうゆ、カレーの4つのとんこつスープがある。佐伯の三国ラーメンのフランチャイズなのかな？

全味800円は少し強気な感じがする。サイドメニューはライスのみ。

お昼は餃子セットにするとか、トッピング追加して客単価...