バーミヤン 千葉長沼原店 — Restaurant in Chiba

しゃぶしゃぶを食べました。専門店と違い他メニューの価格帯に合わせているのも有ってか、値段並みとは言え、薬味がなかったり、しゃぶしゃぶメニューのバリエーションがなかったりしますが、この値段なら仕方ないかなと思わせます。 ただ、プレミアムコースにすると、中華系ガッツリメニューが多数有るようで、たくさん食べたい人には良いのかも知れませんが、しゃぶしゃぶが完全におかずの一品扱いになりそうな感じだったので、今回はやめておきました。 後平日の夕方とは言え、ホール担当が女性１人で、ご本人は笑顔もあり、一生懸命で好感がもてた分とてもかわいそうに思いました。注文はタブレットなのですが、しゃぶしゃぶだと、コース選択は店員がするようになっていて、呼び出ししなければならなかったし・・・ 料理の提供複数件とテーブルの片付け、呼び出しの対応、来店者のご案内などでてんてこ舞いな中、レジ対応の時はさすがに厨房の人に助けを求めていました。 こんなオペレーションを続けていたら、客離れ、店員離れが起きること必至！ 経営者側はしっかり対応すべきかと思いました。 私は、次の機会に今回の店員さんでなければ回れ右...

ランチ時に行きましたが、13時過ぎだったのですぐに入店でき、スムーズに注文、食事をすることが出来ました。ランチメニューも日替わり、定食メニュー、麺類のセットメニューとありました。棒々鶏サラダは、ほぼ二人前の量で胡麻ドレが美味しかったです。単品で黒酢豚、五目焼きそばを二人でシェアして食べ、定食ランチは餃子、焼売定食。餃子の皮がモチモチしていて中の具もたっぷり入っていて美味しく、ライスは無料で大盛にでき、少なめにすると２０円くらい値引きされます。ドリンクバーは特にホット烏龍茶の茶葉の種類が多く、凍頂烏龍茶が緑茶に近い色でさっぱりしていて良かったです。デザートのオーギョーチはレモン味で食後にぴったりでした。 GOtoの電子クーポンが支払いに使えました。すかいらーくグループのアプリクーポン便利です。タブレットでクーポン番号を入力すれば良い...

昼過ぎに入店。 新型コロナ流行時期だというのに、店の出入口のドアが解放されていなかった。 それでも充分な高性能の換気装置でも稼働しているのか否かは不明。

凍結レモンサワー、揚げ鶏の甘辛香草炒め、大盛りライスを注文。

食べ物は普通に美味しかったが、 レモンサワーのほうは問題があった。 凍りついたレモンの輪切りが大量に入っているのだが、そのせいでレモンをマドラーで潰しにくい。 そしてやたら水っぽく、ただの炭酸水だけを注いだだけの代物なのではないか？と疑りたくなるほどだった。 正直飲めたものではなかったというのが結論。

帰りの会計時、「Tカードをお持ちですか？」と聞いてきてくれなかったので、Tカードを出せずポイントをつけられなかった。 普通は聞くでしょう。決まり文句として。

とにかく凍結レモンサワーの不味さばかり印象...