Indian Restaurant Sitar — Restaurant in Chiba

The food itself is good enough, but it doesn't cut it when you wait over an hour and pay almost double than normal. They give you a little "lottery ticket" for waiting so long. We got either a piece of candy or 50 yen off, which is borderline offensive when we ended up paying ¥3000 each. You cannot choose how spicy your curry is, and the sets are very limited in curry variety. You cannot change anything not even for a separate fee.

The butter chicken curry should be renamed cream chicken and it was too heavy. The spinach + cheese curry was really nice though. The sitting tables were cramped and the servers had communication issues as well. They left the water pitcher on the table, that was nice. The waiters asked us where we were from, which I found inappropriate. Maybe I was annoyed after waiting so long for expensive "ok" food.

If prices were closer to the norm and there wasn't a long wait, then maybe I'd give them 3.5/5 stars. I don't see the hype, and we're not...

Today, 2020-07-30, I went to this restaurant for lunch and ordered one lunch set. Basmati Indian rice was already finished for lunch as per the server. I was kinda shocked 😳 to hear that because it’s Indian restaurant and lunch is not over yet. Plus, by offering me Japanese rice instead of basmati rice you are not doing me a favor. Portion size of curry was not enough and very small size as compared to other Indian restaurants in the town during lunch time. I asked for Masala Lassi and the kitchen staff was not flexible enough to prepare it. Seems liked they were not aware of recipe or didn’t have ingredients in kitchen of an Indian restaurant! Butter chicken was just cashew nuts paste flavored with some onions and spices. Hardly any tomatoes 🍅 used to prepare that. 5.Tandoori chicken 🍗 was totally dry and maybe reheated many times. Though, they applied Desi Ghee on it but unfortunately it’s still dry from inside and hardly any...

母と一緒にふらりと立ち寄ってみました！！(^○^)

なんと、お昼時なのに全然混んでいなくてすぐに入れちゃいました☆ラッキー♪

嬉しいナ！嬉しいナ！！

母のお気に入りはマトンカレー 私のお気に入りはバターチキンカレー(必ずマトンカレーやチキンカレーと一緒に食べるけど…それだけだと私には塩味きつめで後半辛くなるのでシェアが一番)

◎タンドーリランチセット バターチキンカレー、日本米

◎シタールランチセット マトンカレー バターチキンカレー ライス無し+110円ナンに変更 ラッサムスープがついてるよ！

◎瓶ビール ◎マンゴーパフェ ◎ホット珈琲

母はビールとパパド (パパドいつも分けてくれる) 私は大好きなアチャールを飲んでホッと一息♪

なんと！ 母はこの日初めてラッサムスープを飲んだらしい。 スパイスが効いてて美味しいネッって気に入ってたみたい。 (スパイス好きならお試しあれ)

ほどなくお料理が到着！

どどーーんとテーブルに運ばれたお料理達に幸せいっぱい。

写真を撮る間またまたお預けタイムをとりながら食べたよ！ 口で説明するより写真で見た方が解りやすいしインパクトあるもんね。

熱々のチキンを頬張りながら 香ばしい香りの良さにしびれます♪

チキンは食べたいけど～ １人でタンドーリランチセットを食べるには多いって母がいつも言うのでタンドーリセットは一つだけ(骨付き×１、骨無し×２)にしてシェアします。

母はいつも大好きなマトンカレーをライスとナンの両方で食べます。スパイシーなマトンにはライスもよく合うんだって♪ (ちなみに母が辛いの大好きでシバでもラムカレーでした♪そして父はいつもバターチキンを食べるという逆パターン) 母の影響でマトンカレーも好きな私。辛いんだけど美味しい。 ラム肉の美味しさも捨てがたい！！(ちなみに学生時代はバターチキン派。その後、チキンカレーにはまっていたこともw)

カレールーをつけながら食べるナンが大好き★ 途中から～卓上のマンゴーチャツネをつけて食べました♪ 甘いけど～ただのジャムと違ってスパイスが効いてて至福☆ ナンにはマンゴーチャツネが無いと寂しいです♪ そしてお店によって味もずいぶん違うのでシタールは定期的に通っております！！

マンゴーチャツネを食べる時は～自分のお皿に適量取ってからスプーンでナンに付けて食べてネッ！！(食べ方も大人の身だしなみ) 私はあまり食べないけど… テーブルにはアチャール(ちょっと辛いタマネギ)もあるので好みでどうぞ。

カレールーが残らないようにナンにつけて食べるのもお約束。

ランチのセットにはマンゴープリンがついているのですが… やっぱりマンゴーパフェも食べたくなって追加しました。 母はホット珈琲を追加。

この時、家族のお土産用テイクアウト品も注文☆ (混雑している時は最初のオーダー時にテイクアウトも一緒に注文しておいた方がいいよ)

そして マンゴープリンとマンゴーパフェのマンゴーづくしをしながら ブラックで飲む珈琲は最高★

合間にテーブルの黒蜂蜜を ティースプーンにのせて いただくのも合うヨォ～♪ 珈琲に入れずにティースプーンに乗せて舐めるのが好き。 (珈琲にも合うけど～ナンにかけても美味しいよ)

お土産のマトンカレー、バターチキンカレー、ナン、マンゴーチャツネ、チキン(アチャール付き)～野生黒はちみつの飴もめちゃくちゃお気に入り♪ 乾燥している場所で舐めると飴なのに～喉の渇きを瞬時に癒す不思議な飴です☆ 電車の中、ライブ会場、お仕事の休憩にバッグに入れておくととっても便利(小さなジッパー袋に入れて持参～そのままあげても良い☆)

シタールのお土産は～ お友達にプレゼントしてもとっても喜ばれますヨ！！ アルフォンソマンゴージュースも美味しいのでオススメ☆ (黒蜂蜜飴とマンゴージュースは山田姉妹のお二人にも差し入れしたことがあるよ。)

あっ！！ 気付けばオススメだらけだぁ。

カレーはもちろんですが、 それ以外にもスパイス類や チャイなどよくみると色々あるので足を止めてみて下さいね。

色々考えているうちにまた食べたくなって来ちゃったよ♪

また食べに来ようっと★

2022.09.08(木)ランチ訪問

※参考までに写真追加しました。 ランチは座席の予約出来ませんが～基本、ディナータイムは予約出来るのでゆっくり並ばずに食べたい方は夜も狙い目デス★ (時期や条件によって異なることもあるのでお電話で確認して下さいネッ～ついつい熱く語ってしまいましたが…私は、特にお店との繋がりはないただのカレー好きですが、両親が開店当時からお気に入り店だったため家族で昔から食べに行ってました。)

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毎回必ず満足する大好きなお店です！ 一番初めはカレー好きな両親に連れられて家族で、若い頃はデートで彼と一緒に♪出かけた帰りに雪が積もってタイヤが滑らないか2人でどきどきしながら帰った思い出が… その彼が今の主人です！ そして子どもが育って３世代で一緒に出かけることも♪ 最近では夫婦で出かけた帰りにふらっと立ち寄り、食事をして家族におみやげを買って帰りま～す(^。^) カレー好きの方は是非お試しあれ！！

辛くてスパイシーなカレーも辛さが苦手な方にもきっと満足する味に出合えます。 ナンやタンドーリチキンも絶品☆ お気に入り～バターチキン、マトンカレー、チーズナン、タンドーリチキンなど～多数。

※1/5(日)夕方～訪問しましたが…あまりの混雑ぶりに諦めました☆入り口にいる時～お店の厨房から出てインド人コックさんが…気軽に「寒いね～☆(^^)」と声をかけてくれて嬉しかったです♪...