Royal Host Kemigawahama — Restaurant in Chiba

料理は、種類といい、味といい、品質といい、ファミレスの中でも群を抜いていると思います。 ファミレスで、メニューを選ぶときに目移りしてしまうようなことは、他のファミレスでは、あまり経験しないのではないかと思います。

しかし、残念なことがありました。 この店舗の特徴なのか、ロイヤルホストの最近のサービスの傾向なのか方針なのか、接客の内容がおしつけがましくて、とてもウザく感じられました。 不必要なサービスを押しつけてくるといったらよいのでしょうか、そのようなサービスが、とてもストレスフルに感じられます。

料理が出てくる前から「水を取り替えましょうか？」とか、「新しい水をお出ししておきますが、こちらにまとめて置いておきますね。」とか、人が入れ代わり立ち代わり、この水の取替サービス（？）のために、何度もテーブルを訪れて来るのは、いちいち煩わしく感じられ、他にも重要かつ必要なサービスや仕事があるだろうにと思いました。 また、まだ食材が食器（お皿）の上に残っているのに、フォークを置いたタイミングを見計らって、「こちら、下げてもよろしいでしょうか？」と、突然テーブルまでやって来て下膳しようとしたり、食事のリズムの中で、フォークを置くことだってあるのに、何かせっついてくるようなことを店員みんなでやって来るような雰囲気でした。 「ごゆっくり。」とは、口で言いながらも、このようなやり方をされると、ゆったりとした気分で食事などできなくなってしまいます。 本当に、立て続けにこんな調子で接客されたために、せっかく、ゆったりしていた気持ちが、途端に居心地が悪くなり、とてもイライラした気分にさせられ、非常にがっかりしたというか、落胆したというか、なぜか、何も悪いことをしたわけでもないのに、とっても落ち込んだ気分になってしまいました。

何か、組織ぐるみでそのような方針なのかなと思わせるふしがなくはないので、ロイヤルホストさん、少し考えてほしいです。

【更新】 あれから大分、経ちました。 先日、利用した際は、鬱陶しい接客は改善されていました。 とても軽やかで爽やかな接客になっていて、心地よかったです。 しかし、ビックリしたのは、メニューの価格の高さ！ 3,000円、4,000円、5,000円くらいのものが、当たり前に並んでいて、ロイホのメニューの美味しさは認めますけど、築地の場外市場のインバウンド価格を髣髴させる、目玉が飛び出るビックリ価格でした。利用頻度が減りますね、これでは。 これから...

The food takes a long time to come out. I only saw one person in the kitchen which probably explains why. But again, we weren't there during peak hours. Thee food was well prepared, but the lobster bisque sure was tiny even by Japanese...

接客が悪い。 ロイヤルホストは高い代わりに接客が良いから良く利用するが、この店は店員が偉そうで残念でした。 日曜日の昼過ぎに来店。 入ってすぐに、空席がたくさんあったのですぐ案内されると思って入り口に立っていましたが、誰からも声掛けられず。 何も言わずに横を素通り。 まぁすぐ呼ばれるだろうとそのまま待っていると、おもむろにウェイティングリストを見て、「名前書きました？」いや、こんなに空席あるのに書くの？ならそう言って。と思いながら記入。 しばらくして案内されました。 パンケーキを頼んだ子どもが、上に乗っているのがアイスかな？って言ってて、アイスじゃない？バターだったらひと口で食べたらやばいからねって会話してても、店員は知らんぷり。 確かに聞きはしなかったけど、何かな何かなって話してたら大抵の店員さんは向こうから教えてくれる。 実際にはマーガリン？だったようで、子どもは大変な目にあいました。 まぁここまでならまだ忙しかったのかな？で許せましたが、お会計時に頼んでないものが伝票に入ってて、これ頼んでませんって言ったのに、「会計始めちゃったので取り消しができなくて…」…で？っていう。 できないわけなくない？もし仮に出来ないなら会計始める前にしっかり確認するべきじゃないですか？ 気に食わないのは、こっちからの「じゃあいいです。」待ちしている姿勢。 なんで頼んでもない物の支払いをしないといけない？大した金額じゃないし、取り消し出来ないとそれ以外なにも言わないからめんどくさくて払いましたけど。 従業員教育を一からやり直すべき。 ロイヤルホストは好きだったけど、こちらの店...