オーパ (OPA) — Restaurant in Chitose

A lovely little restaurant that seems to serve Italian food with a Japanese twist. For example, I enjoyed my miso-cheese pasta very much. The portion size and the price are more than reasonable. If you're in Chitose, and want to try something new, this place is a short drive from the...

土曜の11:00頃に伺いました。 住宅街の外れの外れにポツンとある小さなお店。

店内はレトロで落ち着く感じ。3席位のカウンターと4人掛席が4つ。広目の間取りでパーティー使いできそうな作りでした。

今回は、オムライスプレート:￥1,100(大盛+￥100)を注文。サラダとコーヒーが付いている。 1つの皿にパスタ&とろふわオムライス(デミソース掛け)&ポテサラ。 ボリューム満点でした。大盛は必要ないかも。この価格はかなりお得だと思います。

パスタは王道のナポリタン。玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、スライスソーセージ。しっかりした味付けで家庭の味って感じのナポリタン。 麺は細麺を使用。良い感じの固さ。美味しかった。欲を言えば少し焦がした感じのナポリタンが好きです。

オムライスは薄口のケチャップライスで、粗刻みの玉ねぎがちらほらと…。 よくあるケチャップライスのべっちゃり感はなく、ソース、とろふわ卵、デミソースと絡みやすい。 しかし、感じんなデミソースが…うすい…。深みを感じない…。量もいまいち少ない…。 ケチャップライスも薄い、デミソースも薄い…少ない…ガツンと来ない。ん～…。 ポテサラとグリーンサラダ…。どちらかにしてスープを付けてくれたら良いのに…。

もう一つ気になったのが、メニューやテーブル回りに置いてあるものが...

昼ランチで利用した事はあったのですが本日は仕事後18:00過ぎに1人 おじゃましました。

先客はサラリーマン。 奥の席に座りパスタセットにしました。前菜→サラダ→パン→好きなパスタ→ドリンクです。

いつもオムライスを頼んでいたのですがパスタ正解でした。 熱々パスタを美味しくいただきました。 ただ前菜→パンまではスムーズでしたがパスタは、かなり待ちました。 ２０分ぐらいかな。 美味しい物を待つのは長く感じるのか？そのぐらいかかって当然か？ は分かりませんが… まだかなぁ～まだかなぁ～と思っていました。

又お店の年配女性の対応は丁寧で優しいのですが厨房に入ると声のトーンも変わり何かと文句が聞こえてきました（物価上昇に関して今後の心配？みたいな）

店内は静かなので声が聞こえすぎて 楽しい穏やかな気分に気持ち切り替えるのが少し大変でした。

食後はコーヒーとガトーショコラを頼みました。 持ってきてくれた女性は厨房で話しているトーンとまったく違うトーンで 持ってきてくれ...