Ikki — Restaurant in Chitose

【2025.06】 つけ麺890→500円朝ラー価格、ラム餃子3個450...

行って後悔したので書かせて貰います。 2021年3月7日の夕方5時頃に行きました。 一年以上前に行ってまあまあ美味しかった記憶があり、楽しみにしていったら接客態度が悪すぎてもう二度と行きたくないと思いました。

店員は男性二人 注文はちゃっちゃ醤油ラーメンとうめしそラーメン。 厨房では「めんどくせー」などの愚痴や聞いていて気分が悪くなることばかり大声で子供（いい年した大人の仕事態度ではない）のように話していました。

注文したラーメンを置くときは勢いよく「ドン」と置き、いざ食べると肝心のラーメンは味見したのか聞きたくなるほど薄味。 前に訪れた時は函館の一文字というラーメン屋のちゃっちゃ醤油のやや劣化版でしたが今回は比べるのも失礼なくらい美味しくなかったです。

また接客も過去に訪れた店の中と比較してダントツで悪く感じました。 こっちが食事中の時に腕を組んでチラチラ見てきながら店員同士で愚痴を話し合ったり、一番不愉快だったのがカウンター裏、入り口横にある棚を勢いよく締めたりしたことでした。 店内に響き渡る位大きな音をたてられたので一緒にいった方はとてもびっくりしてしまいました。

話し方も終始語尾を伸ばしたりとやる気の欠片も無いようです。 ラーメンのまずさにも驚きましたが 中高生の職場体験か？レベルの接客のなってなさで二度驚きました。本来教育するべき立場である店主は不在なのですかね。居てあの接客であったら廃業した方がいい。

一緒に行った方にも非常に不愉快な思いをさせてしまったので、今後この店をはじめ系列店もたとえタダでも行くべきではないと、とてもいい、貴重な勉強をさせて頂きました。 この経験だけが唯一行ってよかった点です。

追伸 一騎当千の一騎から名前をとっているそうですが完...

らーめん一騎さん。 3回目 何度かお邪魔はしていましたが久しぶりの口コミ更新。前回塩っけが強く感じましたがこの日はちょうど良い。自分のコンディションの問題かも。チャッチャ醤油、チャーシュートッピング、中ライス¥1,440を注文。 とても美味しくいただきました。ベストマッチ、評価変更しました。ごちそうさまでした。 追伸、お店の雰囲気とても良いです！ 2回目 近くで仕事があり前回チャーシューの食感が気になったため再訪。平日の昼間、チャッチャ特性醤油にチャーシューをトッピング。やはりかなり濃いめに感じる味付けだがチャーシューは以前の柔らか食感でした。かなり濃いめの味なのでもう少し薄めだと自分にはベストマッチなラーメンです。店内の雰囲気について一言。以前から一部の方々が言われていた雰囲気を悪くしている店長と思われる男性が辞めたのか休みなのか分からないが前回も今回も不在の為、とても店内の雰囲気が良くなっていました。雰囲気☆五つです。 1回目 半年ぶりに訪問。平日の昼間です。 醤油チャーシュー麺を注文。元から濃いめの味付けだったがなんだかスープの味が変わったような気がする。チャーシューは明らかに以前と異なり厚く硬め。レシピが変わったのだろうか・・・。個人的には以前のチャー...