どこでも変わらない味の安定感が売りのチェーン店。そんな中で大仙市協和にある「Aji-Q協和店」は、何故かいつも激混みなんです。
Aji-Qはどこも美味しいのですが、他店よりなぜ混んでいるのかを確かめに入店してみました(^^♪
Aji-Qさんと言えば、南蛮ラーメンですよね。もちろん、今回もオーダー(笑)
白濁とした豚骨スープにシャキシャキの白髪ネギとモヤシ、そして大粒の黒胡椒と見た目は他店と全く違いは無し。チェーン店ですから、そうでしょうね(笑)
豚骨スープを、一口。豚骨特有の甘さとコクが美味しい。材料は同じですが、確かに他店より美味しく感じます。
白髪ネギとモヤシは、見た目通りのシャキシャキ食感。南蛮ラーメンと言えば、この食感が必須ですよね(*^^)v
麺は、柔らかめの全粒粉の中細ストレート麺。麺そのものの味を楽しめます。スープとの相性も丁度いい。
結論として、こちらAji-Q協和店の南蛮ラーメンは他店より美味しい、と言うのは間違いありませんね。はっきりした理由は分かりませんが、私の回答は「バランスが最高に良い」と言う事。皆さんも一度違...
Read more数年ぶりに来店しました。 いつ行っても混雑しています。 名前書いて受け付けるタイプではなく並んで待つスタイルです。 こどもにはミニサイズのラーメンもあります。ミニラーメンも塩、とんこつ、味噌、しょうゆから選べます。 家族で南蛮ラーメン餃子セット、みそ肉野菜ラーメン、ミニラーメン、餃子をオーダーしました。他のテーブルからも南蛮ラーメンのオーダーが聞こえてくるので人気の高さが伺えます。 南蛮ラーメンはコショウが効いて美味しかったですが、私は昔ながらの味噌ラーメンが好きです。ちぢれ麺にちょっとしょっぱめなのでよく絡みます。もやし追加とかで薄めても美味しそうです。 肉野菜がたっぷりで最後まで飽きずに食べられました。 餃子は普通サイズ5個で360円です。 餃子セットは餃子5個にごはんと漬物がついて380円です。 バランスの良い味でこどもが4個も食べてしまいました。 2023年時点でみそ肉野菜ラーメンが800円台というリーズナブルさ。 少し並んで待たなければならないですがまた近辺に観...
Read more国道から入りやすいラーメン屋です。 自分は南蛮チャーシュー、妻が味噌ネギチャーシュー、子供達は半拉麺をそれぞれ注文、あと、上の子が物足りなさそうなので餃子も注文、ほどなくして着丼余り待ちませんでした。 お水はセルフです、待ってても出て来ません。 早速拉麺を食べる最初に思ったことは葱が多い、他のお店はもやしで野菜のカサを増すのはよくみますが、ここは葱が非常に多いです、自分は葱が好きなので嬉しい限り、味は南蛮チャーシュー特有のジャンクさで満足、妻の味噌ラーメンも少し食べさせて貰う、味噌の風味が感じるけど余り脂は強くない、そして葱多めオイシイ、妻も満足。 子供達が食べた半拉麺は2人とも満足したみたいです、餃子を一つ貰い味見、サッパリしていてオイシイ餃子でした。 値段も高くも低くも無いもで満足。 唯一の不満点はテーブルセットにテッシュが無いことです、すぐ近くの棚にテッシュが有りますが鼻をかむ度に席を立たねばならず面倒く感じました。 そこ以外は一切不満はありません。 以上の事から⭐...
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