たまたま見つけたお店でしたが、トルコ料理って全く知識がなかったので友人に話すと、世界3大料理の1つやん、絶対美味しいって!とノッてくれたので、行ってみることに(笑)
土曜の夜に行きましたが、帰る頃には1テーブルしか空いていなかったので、予約がベターかも。 交通費の多い大通りに店があり、たまたま1台分しか空いてなかった駐輪場がちょっと停めにくかったし軽自動車しか無理なスペースだったので、ワゴンとかで行かれる方は早めの時間をおすすめします。
店内はトルコの音楽が流れ、トルコ人の店主さんが厨房で黙々と料理を頑張っています。 お客様が帰る時には厨房から出てきて笑顔でコミュニケーションをとっておられて、地元のお客様に愛されてる店、という印象でした。
さて料理ですが、まずはドネルケバブのビーフとチキン、スープ、ピラフのセットと、ビデと呼ばれるトルコのピザをオーダーしました。
ケバブという言葉しか知らなくて注文したのですが(笑)、特にチキンケバブが柔らかく、ビーフより美味しい!と感じたのが驚きでした。 白い唐辛子の酢漬けみたいなものが添えられていて、それを小さくかじって辛さを自分で調節しながら食べられるのがとても面白かったです。
スープはかなり油分が多く、不思議な感じ。 ピラフは見た目白ごはんの上に牛肉が乗ってる感じなのですが、これがかなり美味しくてビックリ! 茶系の小さな何かが白ごはんに混ざっていたので、美味しさの元はこれか?と思い店主さんに聞いてみたら、「次のご来店の時に教えるね(笑)」と素敵な笑顔で秘密にされちやいました(笑) でもホント、シンプルな見た目と奥深い味わいのギャップがとても興味深いピラフでした。
トルコでピザのイメージがなかったので野菜たっぷりのビデを食べてみましたが、ピリ辛ソースとサラダがてんこ盛りで普通のピザよりヘルシーな感じで、シャキシャキとしたサラダの食感がピザと合っていて美味しかったです。
セットとピザでお腹いっぱいになった後に、緑色の四角い小さな小菓子と、温かいトルコチャイが運ばれてきました。 どうやらセットに付いていたようです。
小菓子は私にはとても甘すぎて辛かったのですが、トルコチャイ奥深くて温かさが沁みて、物凄く気に入りました。
トルコのビールも置いてあったので、車じゃない方はこれも試したいだろうな、と思って眺めていました。
初めてのトルコ料理の感想は、インド料理よりも好きだな〜、ハンバーグみたいなのもあるし、今日食べられなかった物をま...
Read moreEine echte Perle der türkischen Küche!
Dieses Restaurant ist ein absolutes Muss für alle Liebhaber authentischer türkischer Speisen! Von der ersten Sekunde an fühlt man sich willkommen der Besitzer und seine Frau sind unglaublich herzlich und behandeln jeden Gast wie einen Freund.
Das Essen? Einfach fantastisch! Jedes Gericht schmeckt, als wäre es mit Liebe und traditionellen Rezepten aus der Heimat zubereitet worden. Die Gewürze, die Frische der Zutaten und die perfekte Zubereitung machen jeden Bissen zu einem Genuss. Besonders empfehlenswert sind die frisch gebackenen Pide traditionelle Suppe und sein Döner schmeckt besser als in Deutschland ein wahrer Traum!
Auch das Ambiente ist wunderschön: stilvoll eingerichtet mit viel Liebe zum Detail, sodass man sich fast wie in einem kleinen, gemütlichen Lokal in der Türkei fühlt.
Ein rundum perfektes Erlebnis – wir kommen definitiv wieder! Vielen Dank für die Gastfreundschaft und das...
Read moreHad lunch here today . Food was good but a bit expensive . As in photo , this cost me 1760 yen with a small chai by side ( not in photo ) . Portioning is small too . Service was ok as i was having only set lunch . I have to get something else after lunch because i really don't have enough from...
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