長安大東店 — Restaurant in Daito

～追伸～ 最近、夕方からの営業も再開されたようです。

～以下、前回投稿分～ 年明け再開を喜んで、久しぶりに訪店しました。 店内はテーブル配置や壁紙等微妙に改装されており、 接客も、今までの男性から年配女性に変わっていました。 （記憶に自信がありませんが、価格も上がってたような・・・）

いつも通り「中華丼」を頼み、楽しみにしていましたが、 出てくるまでにかなりの時間を要した上に、味も変わっていました。 あくまで個人的な感想ですが、最初の一口目から旨味がなく、最後まで薄い感じでした。 また、食べ終わり頃にはかなりスープ状態になっており、明らかに依然と違う感じでした。

先に、とても濃い味の酢豚を食べたことも影響したのではとも考えましたが、接客の男性が厨房に入っておられたことから、調理する方が年配男性から変わったことが一番の要因ではないかと思われます。

昨年末の長期休業や店内リニューアル等、代替わりに伴う味の変更の可能性もあり、時代的にはこういう味もありかと思いますが、修行中による味の変化であって、今後以前のような味に戻っていれば...

大東市に昔からある大衆中華のお店。近くの教習所に通う人や近所の会社の人、地元の人で結構賑わっています。

カウンター席とテーブルが6席ほど。

私が訪れた日は、休日の12時くらいだったのですが、何と「ご飯切れ」でした。。。 そんな事ある？（笑）

中華丼が食べたかったのですが、ご飯を炊くのに30分くらいかかるとのことで、別のメニューを注文。

五目そば・・・780円 スタミナ焼き・・・750円 瓶ビール・・・500円

比較的混雑していたため席に案内されても水は出てきませんでした。 瓶ビールも注文後10分ほどして出てきました。

オーダーが通っているか不安になりながらも 20分ほど待って料理が到着。

五目そばは、あっさり昔ながらの味。溶き卵とエビが良い仕事しています。 スタミナ焼きはご飯が進むガッツリ系。シャキシャキ玉ねぎと濃い目のタレが抜群です。 ライスがあればなぁ・・・

と少し残念な思いはしましたが、比...

天津飯が俺としてはオススメ。珍しい塩味の餡がしつこさをあまり感じさせなくて食べやすいです。大盛りは頼むと総重量1kgにいきそうな量が出るので気をつけて。 ランチのラーメンとチャーハンのセットは普通。 スタミナ焼き定食はとてもご飯が進みついおかわりを頼んだほどです。 あんかけチャーハンは餡の味が濃くて少ししつこかったです。 味噌チャンポンは美味しいですけど、大盛りを頼むと量が多いので注意を。

大学ちかくなので食べ盛りの学生に対応するために大盛りは量がとても多いので気をつけて。店員さんに頼めばメニューによっては(ご飯系)大盛りと普通の中間あたりにしてくれ...