めだかばんの様に唐突に子供食堂の話が出たり。辻褄の合わないクラウドファンディング。上手い事言って補助金の為など協力者を利用して話がコロコロ変わり袖にする様な嫌らしい事はせず…。当時、障害者の施設の職員は20万円以上給料貰っているのに何故障害者は月2〜3万なんだ?。親もいつ迄も生きてない、それではいつまで経っても自立も出来ない。金の稼ぎ方ならワシが教えてやる!月10万位稼げたら家にもいくらかお金を入れる。貯金も出来る。甥や姪が来たらお小遣いもあげれる。それが心の自立だ!と祟高な考えからパン屋のやり方を教える。お涙ちょうだいと嫌な言い方される方も居ますが…。最初から障害者の店ですが我々も頑張っております、それで良いなら利用してくださいと!営業して気付けば18年。このまま20年、30年...
Read more定番のパンもありますが「今日は○○パンを作りました!」と、その日オンリーのパンも登場していたりするので、行く度に楽しみにしています。 フワフワのパンもありますが、生地の旨味が感じられる食感も大好きです。 食べごたえも、しっかりあります。 いずれのパン屋さんのパンは、美味しいですが、ここのトーストはしっかりしていて、焼いた時のサクッとしていて、生地の味もとても良いです。 週末等には、トースト用とサンドイッチ用に、一本(2斤)を切り分けてもらい、家族で楽しんでいます。 店員さんも明るく親切で、またオープンカフェもあり、気分転換したい時などには好きなパンと一緒にコーヒーを飲んで、ゆっくり読書をしたり、まとめ作業をした...
Read more11時半頃に入りましたが入った瞬間店内が薄暗くて嫌な感じがしました。天井を見ると電球が3つ消してるので、パンが不味そうに見えるし品数も少なくて値段も高めででも入店したからしょうがなく塩クルミパンを1つだけ買いました。 会計の時も店内が必要以上に薄暗く薄気味悪いので、財布の小銭も見にくく出しにくかった。 パン屋って入ってワクワクしなが選ぶものだと思ってたので少しビックリしたと同時に2度と来ることはないと強く思いました。 ちなみに2点付けたのは買った塩クルミパンが美味かったからで...
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