美味しゅうございました! 仕事で訪ねた初めての遠軽。地元の舌の肥えた方のご紹介で、ひとりカウンター席で。 どれもとても美味しく、またお店の方々もフレンドリーで、ゆったり楽しませてもらいました。 刺身盛り合わせ、メニューは2人前のところ「1人前でもおつくりしますよ」と嬉しいご提案。 地元の魚、アスパラの天ぷら、ホタテと海苔とオリーブオイルのイタリアんなお皿などなど、幸せにしてもらいました。 お酒もいろいろ。日本酒は敢えて北海道のものは置いてないとのことで(観光客相手でないので)各地の銘酒。それにワインも自称(?)「ノムリエ」の素敵なお姉さんのオススメは間違いありませんでした! またゆっくり伺います。 (予約して...
Read more北海道遠軽町にある「酒肴えんみや」は、遠軽駅から徒歩数分とアクセスが良く、地元でも人気のあるお店です。 ここでは、羅臼産のウニや湧別のホタテのバター焼きなど、新鮮な魚介類を堪能できます。特に、羅臼産のウニと湧別のホタテのバター焼きは絶品! また、遠軽町で獲れた蝦夷鹿の生ハムも提供されており、海の幸だけでなく山の幸も楽しめます。 料理の美味しさに加えて、大将の人柄も良く、心地よい時間を過ごせるでしょう。 人気店のため、訪れる際は予約が必要です。遠軽町で美味しい料理とお酒を楽しみたい方は、ぜひ予約...
Read moreこのレベルは札幌でもかなりの上位でしょう。 食材、特に魚介はかなりいいですよ。 鯖のシメ塩梅も最高です。 色味見ただけで美味しいのがわかる。 事前に予算に応じてコース作ってくれます。
日本酒と、旨い食材を食べたいいやしい人は最高でしょう。 カウンター裏が別室になっているので、彼女とし...
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