Kerala Shokudo — Restaurant in Fuchu

Just had their curries as take-out food - the #vegan set was so delicious! 💞

The basmati rice and flavorful spices in the curry were just the right balance for a nice lunch.

I also loved how everything came in biodegradable containers - just the lids and bags were plastic but all the other containers can go in with our kitchen waste in the garden compost.

So glad...

Cozy place, nice staff, and foreigner friendly. Lunch plates are reasonable, and the curries are outstanding! Location was a bit hard to find..recommend avoid going by car due to the...

南インド系のインドカレーとミールス。スパイス多めで辛め、塩味も濃いめのガッツリとした美味しいスパイスカレーです。 本日のカレー3種（マトンペッパー炒め、チキン、ココナッツベジ）のミールスで1400円＋日本米とインド米（ほうれん草のプラナ）のハーフ&ハーフで＋200円＝計1600円。 相方はカレー1種類チキンカレーミールスで1000円。 ミールスには14時までにはチャイが付きます。 他に、平飼い有精卵のスパイス目玉焼き150円も追加できます。 マトンは臭み無く柔らかく濃厚な味、カレーではなくブラックペッパーなどのスパイス炒め物。１時間も炒めるそうです。パクチー苦手ですがこれは大丈夫でした。美味しかった。 チキンとココナッツベジは基本のインドスパイスカレーで辛め。どれも大人の味です。 日本米は8部精米の胚芽米を固めに炊いたもの、インド米はターメリックとクミンで炒めたパリパリのチャーハンの様な感じでした。ここに丸まった豆粉の煎餅パパドもトッピング。 他にインドの味噌汁的なムングダルのターメリック煮物のサンバルもつきました。これが旨い！絶品です。これもパクチーあったけど無い方がいいかも。 添え物は辛子菜と水菜のサラダ、大根のアチャール、キャベツのアチャール、野菜の炒めものポリヤル 味変ディップソースのトマトのチャトニ もついていました。 味変しながら最後まで楽しみま...