住宅街の中、府中焼のお好み焼き屋さんです。 府中焼は、イメージとしては、広島のお好み焼きをしっかりパリパリに焼いたお好み焼きです。 しっかり焼く分、時間がかかりますが、歯ごたえがしっかりあっておいしいです。 広島より府中という人がいるのも、よく分かります。 ここ、もりちゃんは、女将さんがお一人で切り盛りされてます。 近所の方やお昼のサラリーマンの方がよく利用されているようで、訪問したときは、自分たちが座ると満席になりました。 今日は、定番の肉玉そばのシングルを注文しましたが、とても...
Read more府中焼きが食べたくなり、ようやくたどり着いたお店。 辛麺ダブル¥850を注文。 "府中焼き"の幟が立っていなかったので不安を感じたが、挽き肉で仕立てたお好み焼きにひと安心。無駄に30~40分待たせる店も多いなか、15分程度で焼き上がり。速い。 低価格ながらも、府中焼きの特徴であるパリパリ感も楽しめ大満足。 お一人様でも気兼ね無く入れる、お好み焼きの...
Read moreママさんが一人で切り盛りしています、19時頃は満員のためフウフウ言いながら給仕しています。お好み焼き屋ですが、居酒屋ですね。ピンピンを食べてみて下さい、歯ごたえがあり、噛むほどに肉汁が広がります。お好み焼きはもちろん美味い。アルコール類は他店の1.5倍の量...
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