上海料理 菜香 — Restaurant in Fujikawa

家が近く気になり行きました！ 今日は担々麺がマッチすると思い注文。 合わせに🥟もお願いしました🙏 担々麺は太い平打ち麺で胡麻と山椒の香りがしており、スープは濃すぎず味を整える感じの風味で抑えられています。 トッピングの挽肉、水菜、もやしの食感がまたよく、麺のモチモチ食感に合っていました。 スープまで飲み切ってみましたが、辛味はそこまでないのに汗が出ます💦 きっと山椒が効いてるんですね😳

餃子は他の方もおっしゃるよう小ぶりですが、肉感があるタネでも軽く食べれます。 個人的にはタレなしでラー油を付けるで十分な味を感じる一品かなと思いました🧐

スイーツの杏仁豆腐はまた優しい味わいです。 甘すぎない、だけどライチの風味がしっかり感じられ口内が軽やかになりました。

他の方々が紹介して頂いているのを次回はいただきに行こうかと思い...

休日のランチで伺いました。 駐車場も空いていて待ちもなく席に着くことができました。 しばらくしたら結構お客さんが増えてました。

ランチメニューの中の『キクラゲと豚肉の卵炒め定食』（1,180円）を注文。

厨房はご主人１人っぽいので忙しい時間は若干時間がかかるかもしれません。

木須肉が無い中華料理屋さんがたまにあるのでありがたいです。 私にはちょっとしょっぱいかもしれないけど美味しいです。（最近何食べてもしょっぱく感じるので私の味覚の問題だと思います） 量的にも丁度よく、料金も妥当と思います。

カウンター席...

今回二度目の利用、先ずは店内清潔 やっぱりこういう事は料理にもでると思うので大事です 料理は美味しく頂きました、ご主人のカタコトでも温かい接客も好感 愛知から移転との事...