Willstars — Restaurant in Fukuoka

This place is super cozy. With less than 100ft² (visual inspected) for customers, is a tad larger than a bedroom. Meticulously renovated; every product they sell carefully crafted.

Even though tucks away from city center, it's packed the moment I arrived… with 3 other customers already inside : )

The ice coffee was one of the best I've had for a while. And the lemon cake was splendid, as usual. Wife had the non-sparkle pink lemonade, served with a vacuum insulated drinking glass, details are important.

I highly not recommend this place. Now go away so I can enjoy my coffee, and quietly...

大人コーヒー☕️のお店探しをして 一番気になっていたウィルスターズ

周りは住宅街 ひっそりと佇むカフェ

夜21時までとホームページに書いてあったので、混み合いそうな時間をさけて16時過ぎに行きました。

お店のインテリアからラインナップなどなど至る所にこだわりが感じられます。

ここは文字や画像よりも 飲んで食べて感じるのが一番だと思いました。 行かなければわからない良さがあります。

コーヒーは別メニューになっていて レジ横にあり、それに気づかず、カフェラテとスコーンをいただきました。 香りの良さを楽しみながら、スコーンのバターや粉の食材の味とのバランス感覚のセンスと時間がかかっているんだろうなと想像できました。

ちゃっかり、帰りに持ち帰りで ブラジルの中挽きコーヒーと ドーナツを買いました。 コーヒーも香りと味わい深さが○

店内は少し狭さを感じま...

男性おふたりで切り盛りされてる空気感もイイし何より上品。福岡にコーヒーもスィーツもコンセプトもパーフェクトなカフェありそうでないので貴重。狭いのにすごくリラックス出来るのはこのカフェしか持てない雰囲気のせい。コーヒー焼き菓子共に申し分無し。焼き菓子にいたっては良い素材を生かしているのが食べていても分かるし努力されているのも伝わる。プロ。他のドリンクも制覇したい。支払いもカード決済を取り入れてるとこが又大人な顧客に対応されており、かなり助かるし素敵。福岡のカフェではまだ少ないので高く評価したい。ここには大声で騒いだりぺちゃくちゃお喋りする人には絶対来て欲しくない。喋るなとは言わないけど静かに会話を楽しんでスマートに帰るレベルの人が合うカ...