手打ち中華そば 和屋 — Restaurant in Fukushima Prefecture

３年ぶりの和屋さん🤗 飯坂は遠いし、土日は激混みなので、なかなか行けなかったのですが、8/5火出張で飯坂に行ったので、久しぶりに行きました🤗 12時前だったので、空いているか？と思っていましたが、やはり人気店の和屋さん、店内に待ち客が沢山いました💦 20分程待ちましたかねー！ 名前を呼ばれ、食券機で食券を購入し、店員さんに渡しました。その時に「味薄目」と「麺硬」ができるか聞いてみると、以前は混んでいる時は、麺硬はしないとの事でしたが、今はいつもでできるとの事でした‼️よかった🤗嬉しいサービスです♪ 久しぶりの白河ラーメンはやはり美味い😋 味は以前より少し薄くなった感じで、薄目はかなり薄目でした。普通の濃さでよかったかもです♪ 麺は手打ち麺で大好きな麺🤗やっぱり和屋さんは美味いですね😋 白河ラーメンはラー油と胡椒をかけて食べるのが自分は1番美味いと思います‼️お勧めしますよ！ また食べに行きます🤗

福島市で食べれる、本物の白河ラーメンですね🍜とら系の白河ラーメンみたいです。

土日はメチャ混んでいるので、平日に初来店しました。昼時を避けて、1時過ぎに行くと、並ばずに入れました。 カウンターに座り、メニューを見ての注文となります。 ラーメンか、チャーシュー麺か悩みましたが、初めてなので贅沢にチャーシュー麺大盛りにしてみました。味も薄め濃いめ選べるらしいですが、分からないので、そのままにしました。それから、麺硬めが好きなので、それもお願いしました。 待つこと約10分、来ました白河ラーメン🤗メチャ美味しそう！ チャーシューも、3種のっていて、ボリューミーです。 自分はちょっと混ぜてから味わうのが好きなので、混ぜてからスープを一口。結構濃いめ。でも、うまい😋久しぶりの白河ラーメン！最高👍 麺は、中太縮れ麺🤗やっぱり白河ラーメンはこれじゃなくてはって言う感じの麺で、弾力もあり、モチモチシコシコでした。 チャーシューは色々な部位のため、食べて面白いけど、自分には多かったです。肉好きな方にはお薦めですね！

2日後、あの味が忘れられなくて、また行きました🤗この日も前回同様、平日昼過ぎに行きました。 前回の来店をもとに、今日はフツーのラーメン大盛りで、味薄め麺硬を注文すると、「普通は麺硬めはやっていないです。」と言われました。？？前回は何も言われなかったので、聞いてみると、「忙しい時はやっていない」とのことでした。うーん、分かるけど、残念。是非お願いしたいところです🤲

2回連続で行きましたが、やっぱり美味しいですね〜🤗混むのも分かります...

本日は出先で「どっかうまいラーメン屋ないかな〜」とスマホをポチポチ。 ……と、そこでふとひらめいたんですよ。 「そういや『和屋』行ってなかったじゃん！」 はい、ということで思い立ったが吉日、白河の名店『手打ち中華そば...

Fantastic place.

Shirakawa-Style Ramen — beautiful simple broth base and delicious chashu roast/braised pork.

Highly recommend!

There is additional parking (9 extra spots) at the back if the front car-park is full. Generally a queue most days from 11:00, so it's good to...