山帰来 — Restaurant in Gifu

I am nearly 70 years old and have traveled the world. I was in Italy for over a year. This is by far the best Italian food ever. If I could give 10 stars I would. It is absolutely not fancy. Sort of a blend of Japanese and Italian traditions but very local. Be prepared to remove your shoes and sit on buc a tatamei mat. If you wish to bring your own wine to impress a date please go for it. Reasonable price. I do not believe that the owners speak English but maybe a little. Try the garlic edimami! The Kobe Beef made my mouth enter the gates of heaven. The pizza is real wood fried. Again this place is not fancy but very well known among the Gifu locals. There is parking. If you have a large group you will need to reserve the entire restaurant or at least the large size dinning area as it is Japanese small. The chef obviously trained in Italy. I am surprised the restaurant is not Michelin rated. I think with Google translate one can navigate the menu. The reason the price per person is so high is maybe because we reserved the entire place for about 5 hours. We ordered everything on the menu and the owner physically ran out of beer. Darn delicious beer if I do say so myself. The wine was amazing as...

2023/02/01 病院帰りのランチにお邪魔しました。 猫好きなので看板猫に逢えるかと楽しみにしていたのですが、残念ながら猫ちゃんには逢えず…でも、お店の少し隠れた場所にゴハン、カウンター席の端に猫用のお水が置いてあり、至る所に猫の居場所。 多分、お店の中には居るんだろうな、いつかお会いしたい。 でも、猫が居る臭いは全くしない、トイレ臭も皆無。 店内は素敵空間。 お店に入れば目に入る暖炉の赤外線効果でお店の中はとても暖かい。 あちこちに素敵な猫小物や絵が飾ってあり、とても良い雰囲気。 ランチメニューのBセットをオーダー パスタのセレクトはカルボナーラ まず始めにくるのはサラダ 既製品のサラダドレッシングではなく酢から作られているお店オリジナルのドレッシングがたっぷりかかっていてシャキシャキ野菜がとても美味しい。 サラダが食べ終わる頃を見計らってパスタが提供される。黄金色のパスタにカリカリジューシーベーコンがとても良い色。 細めだけどむちむちのパスタに絡んでとても美味しい。 たっぷりかけられたソースは暖かいパンでさらって堪能。 幸せな気分で完食後に目の前に並ぶのはコーヒーとデザート。 この日のデザートは柚子のシャーベットとプリン、猫の形をしたクラッカーのようなもの。 少量ですが美味しかったです。 そして、コーヒーがとても美味しい。 ゆったりとした時間を過ごせました。また是非お邪魔したい、そう思える素敵なお店でした！ 今度は看...

猫好きの友人と来訪🐱ここでは可愛い猫ちゃん達とイタリアンが楽しめると伺ったため、行く日の朝に予約して来店しました🚗³₃ 行く前に友人と口コミを確認し、スプーンをお願いしちゃダメだとか、乗り合わせをしなくちゃいけないだとか、あまり長居しちゃダメだとか、予習をして行ってお店に行きました🤔ですがそんな予習はいりませんでした。私たちの時はすごく良くしてくれました。話の途中に女将さんが話に入ってくださったり、スプーンも言う前にシェフ👨‍🍳が出してくださりました。スプーンを使って食べていても何も言われませんでした！乗り合わせに関しても何も言われませんでしたが、確かに少し駐車場が狭いのと、台数があまり無いので乗り合わせは推奨します🅿️停めれないかも💦色々食べながら話して長くいましたし、素っ気なくもなかったです。そして美味しかった✨Bランチを注文しました！カルボナーラが2人とも好きなので注文🤍サラダも摂れて嬉しいですし、パンは焼きたてでふわふわでした🍞カルボナーラも目の前で調理して下さりました🍝濃厚でオーソドックスな美味しさ✨特に感動したのはドルチェです‼️量こそ少ないですが、アイスは手作りですよ(きっと)🍨食べたことない美味しさでした。チョコチップバナナアイスでしたが、チョコがゴロゴロ🍫バナナの風味もすごく感じられて最高のデザートでした👍🍌一緒に着いてきたクッキーも最高🍪...