とらや洋菓子店 — Restaurant in Gojo

普通の町のケーキ屋さん。奇をてらった今どきの「映え〜」なケーキはありませんが、オーソドックスな定番ケーキはどれも美味しいです。

中でもお気に入りはいちご大福。 （いちごの季節が終われば別のフルーツになります） いちご、あっさりめの生クリーム、少しのカスタードクリームとスポンジ生地が求肥の皮で包まれ、絶妙なバランス。 酸味と甘さがクセになる！

十津川方面へ遊びに行く際、買って外で食べるのもいい。 普通のケーキはお皿とフォークが欲しいところですが、包み紙（敷紙？）とアルミカップ（ペラペラのやつですが）があるので、手づかみでガブリとやるのもいい！ 粉が落ちるのでそこは要注意

また、持ち歩きはクリームが溶けない時間内で、早めに食べないといけませんが。

帰りは焼き菓子をお土産にしてもいいですね。 個人的なお気に入りはフロランタン。 作るのにはかなりの手間と日数を要するらしく、繁忙期など置いてない場合もあります。

滅多に行けない分、家族もいつも、寄ったら買ってき...

「ここのいちご大福美味しいで。」と以前教えてもらったことがあったので、温泉帰りに立ち寄ってみる。 いちご大福だから和菓子の店かな。と思っていたが、洋菓子のお店だった。 とりあえず、お目当てのいちご大福。隣のケースにラストのモンブランが有ったので、一緒に購入。

モンブランは甘過ぎず軽い口当たり、中のクリームも甘さ控えめで美味しい。 いちご大福は逆にズッシリした食べごたえ。スポンジ生地の上にほどよい甘さのクリームといちごが２個分入っており、薄い求肥に包まれている。

いちご大福には、ノーマル、抹茶、チョコが有ったので次はそちらを買ってみよう。 大体が高くても300円台。とってもリー...

Good👍🍰 Strawberry Daifuku is my...