Kamagataki waterfall Chaya — Restaurant in Gujo

本日(8/15)釜々滝滝茶屋に予約無し クチコミから情報収集した上で遊びに行きました！ 幾つか悪い評価の内容と事実が異なったので、自分が感じた事も踏まえ残したいと思います。

まず1番に伝えたいのが、流しそうめんはふらっと寄って気軽に出来るものではない。 事前情報を公式から、クチコミから収集した上で挑むと楽しめますよ！

⚠️注意事項⚠️ 予約者、番号札(有)の方以外、受付前の行列に1〜5時間並んだとしても ・食事メニューの注文受付 ・マス釣り受付 ・釣った魚の料理注文受付 ・流しそうめん受付 『上記の受付が16時までに"完了"していない番号札(無)の方は、長時間並んでも16時以降注文出来ません。』 上記は15時位から何度も放送で教えてくれてますが、聞いてない人が多く、これだけ並んだのに！と怒っている人がいますが、お店の方は可能な限り教えてくれているので注意してください。

※8/15夏季連休の情報※ 【予約関連について】 ・予約しないと楽しめない？ →朝早くきて番号札の早い番号が取れるなら予約しなくても十分楽しめますよ。 むしろ電話が繋がりにくい事を考えると朝早く来て番号札取った方が楽でした。 夏季と休日、連休を避けると番号札が取りやすいと思います。

・予約した方がいい？ →予約しても駐車場確保はされないので早く来ないと渋滞にハマったり、車を停める所がなくなります。 予約が取れても朝イチ目指す感じで、無理なら予約時間よりだいぶ早く来る事をお勧めします。

《予約の認識》 ❌予約した時間に必ず席を確保するもの ⭕️その時間辺りに空いた席があった場合、優先で案内しますよ なので、時間ピッタリに来ても席が空いてなければ待ち時間が発生するので注意です。

・番号札貰ったら何処かに並ぶの？ →並びません。番号札を取る時の名前を書く用紙に目安時間が書いてあるので、その時間付近になったら受付辺りに置いてある、今何番まで呼ばれているかわかる番号置き場？があるのでそれを確認してください。 ただし、必ずしも目安時間に呼ばれるわけではないので自分の番号が近くなったら受付付近にいて、番号が呼ばれた時に受付にいけばOKです。

・キャンセル待ちってあるの？ →キャンセル待ちというより… 優先は予約者→番号札(有)→番号札(無)なので、番号札(有)がキャンセルしてもその番号が使用できる訳ではなく、繰り上げで次の番号札(有)が呼ばれていきます。 最終的に番号札(有)が全員呼ばれた後に空いた時間を、番号札(無)で埋めていく感じかと思います。 ⚠️1番上に注意事項記載しました。⚠️

今回は番号札は80番まであり、目安時間は16時頃でしたが、実際は16時でも80番まで呼ばれてなかったです。 ⭐︎席の配分予想…10席あったら5席予約者で、残り5席番号札(有)が呼ばれていく？

・受付前の行列って何？ →食事メニュー注文者か、番号札(有)の人か、番号札(無)の人のワンチャン流しそうめん狙いかと思います。 が、行列に並ぶ前に受付前に行ってもらうとわかると思いますが、『流しそうめん受付終了』みたいな立て札が立ててあります。 それが立ってる場合、番号札がない時点で流しそうめんが出来る可能性はないに等しいです。特に夏季。 ならば今回は諦めてマス釣りしたり、食事メニューを頼んでまったりしたり、滝を見に行ったりし、次回は事前情報収集をしっかりした上で再度挑んだ方が有意義です。

上記を知らずに、なんとなく列があるからと長時間並んだ上で流しそうめんが出来なくて怒ってる人がいました。 ↑が悪評の1つの原因かと…。

お店の人が客を受け入れてる？のはマス釣りや、他の食事メニューや、滝が見れたらするからであり、流しそうめんの情報は可能な限り提示してくれてますので、自分の目で確認した方がいいです。

【流しそうめん関連】 ・流しそうめんの水って綺麗？ →川から水汲んでるので、たまーに浮遊物がありますが、取り除けば問題なく食べれます。 汚いとは感じませんでしたが、山の中であること、川の水を使用しているのが無理な方はオススメしません。 後、台風や大雨後は水が濁ったり、故障して席が使えなかったりするので注意です。

・ごまだれつゆって最初から注文できない？ →出来ました、そしてめっちゃ美味かったです！ むしろ頼んでる人のが少なかったので、再度注文する手間を省くためにも頼むといいですよ。 長くつゆを持たせたいのなら水を切って、全部はつけずに食べると美味いです！

・他のメニューって流しそうめんする人は頼めないの？ →朝早くから来たのもあり全然頼めましたし、提供時間も長いやつで20〜30分でした。 むしろ魚の唐揚げが絶品すぎて追加注文4回しました(笑) ただこれについては、流しそうめんする時間にもよるのかな？と思います。

・追加麺、つゆ追加って結構並ぶの？ →8/15の時点では並んだ記憶はないです。 麺の追加は無料で、席に置いてある紙にデーブル番号と何g追加するのか記載の上受付に持って行ってください。 つゆの追加は有料で、都度清算なのでお財布を忘れずに。 ただし、追加注文で並ぶ場合は席に1人は残してください。 全員席を立つと退席と見なされる場合があり、それについても掲示があります。

・前に使った人の水を使用するの？ →店員さんが都度掃除して水を抜いて、新しい水を入れてくれてましたよ。

・片付けは店員がしてくれるの？ →自分達片付けるセルフ式です。 食べ終わったら片付けして、可能な限り綺麗にしておくと店員さんの掃除が楽ですよ。

今回他の料理を頼みすぎてそうめんを大量に残してるカップル、後片付けをせずに出て行った若い女性2人が居ました。 こういう事があると次の方への提供が遅れるので気をつけた方がいいです。

【マス釣りについて】 ・餌が小さいから魚が釣れない？ →逆です。 貰った時点の餌のサイズでは、魚が警戒して全然食いついてくれないです。 オススメは貰った餌を更にカス(極小)位のサイズにカットして付け、魚のいるあたりに投げてください。 私が釣りしてた時に、隣に居た方は餌なしでも釣ってました…いや強者ですね(笑)

・釣りのコツとかないの？ →一応記載がありました。 ちょいちょいと魚の口当たりで動かしたり、位置を変えて投げたりすると釣れます！ ただし、体感的にも池にいるマス達は猛者なので、簡単には釣れずお子様は飽きちゃうかもしれないです…。

・本当に釣れないんだけど…。 →釣れる人は釣れて私も5匹釣れました。 ただ、普通の釣りみたいに食いついたら竿が反応して引っ張られるー！？って感じではないです。 一瞬食いついた瞬間に竿をあげて自分の方に引っ張ります。 勿論食いついたとしても途中で逃げる場合もありますが…。 今回他の方を見るとただひたすら耐える方、餌が大きい方が釣れると思いでっかい餌つけてる方、釣竿が引っ張られたら釣り上げるタイプな放置状態をしてる方など見ましたが、多分それだと釣れにくいです。 長時間水につけた餌は諦めて新しいのに変えた方が釣れると思います。

・釣った魚のおすすめ料理は？ →間違いなく唐揚げです！ まじで本当に美味かったです！ 一緒に行った方が魚があまり好きではない人でしたが、これは美味いと沢山食べてました。 後唐揚げにすると骨や尻尾まで美味しく食べれますよ。

・釣った魚料理の提供時間は？ →記載にもありますが、1〜2時間かかる場合もあります。 最初に店員さんが教えてくれるので待てない場合はやめた方がいいです。 私の時は15時頃で30分位だったような気がします…。

大事なのは餌は小さくするのと、放置してても竿が引っ張られるー？！って事はないのでしっかり狙うと釣れますよ。

【その他について】 ・きゅうりとか置いてあるのいつ頃無くなる？ →14時頃にはだいぶ少なくなってきた印象でしたが、出されてすぐ無くなる訳ではなかったです。 飲み物はラムネなど15時頃でもまだありました。

・飲み物、食べ物冷やしてある？ →飲み物やきゅうりなどの食べ物冷やしてありますが、めっちゃ冷たい！っていう期待はしない方がいいです。 ですが、ぬるすぎて不味い…ってわけでもなく、風流があっていいですよ。 どうしても冷たいのがいい場合は自販機で缶ジュースがオススメです。

・店員の態度って悪いの？ →年配の方が多かったですが、皆さん親切でした。 ただ、言われた事に対する感じ方は人それぞれなので一概には言えませんが…。

・やっぱり虫っている？ →居ます(笑) 山の中なので蜂も居ましたが、めちゃくちゃいるって感じではなく、たまに飛んでるなーって感じでした。 私も虫嫌いで怖かったですが、楽しめました！

・トイレって汚い？ →朝使用しましたが、山の中のトイレとしては掃除がきちんとされており綺麗でした。 洋式タイプのボットントイレです。 個室は2つあり、トイレットペーパーも都度補充されてます。 ただやはり午後になるにつれ使用者が増えるので、どうしても汚れてきますがそれは仕方ないと思います。

・また行きたいと思えました？ →ぜひまた行きたいですね！ 結局流しそうめんも、マス釣りも、滝を見に行くのも、川に足だけ入れるのも全部して1日満喫しましたがとても楽しかったですよ。 次回も予約なしで朝早くから行こうと思います。 勿論魚の唐揚げは絶対にレモンサワーと！(笑) 最後に釣った魚は全部唐揚げにして満足いくまで食しました！

【最後に】 ふらっと行って食べれたらとてもいいんですが、人気になると難しいですよね。 せっかく行ったのに、並んだのに食べれないのは悲しいと思うので、これを見た方！ ぜひ事前情報をしっかり収集してから挑んでください！ そうすれば楽しい1日が過ごせると思います、長々と...

We just arrived back in Tajimi after a long drive and even longer wait in a line of cars to after all that and finally getting sent forward to a parking spot then told we have to wait another 4 hours to get a table. We arrived there and joined the line of cars at 11am and although we had no booking thought it to be early enough to get a table in a hour or so for the family of 5, but alas no. Perhaps the staff could pass the message down the line of cars that it may be a total of over 5 hours wait, that way people can choose to turn around and not waste their day. My advice would be don’t even bother unless you have a booking especially on a Sunday in Summer. It’s a shame because it looked like a great spot to enjoy the experience....

8月14日に予約なし、思いつきで訪問 12時半過ぎにバーベキューセンター付近から車並び始める→15時に運良く停められて店内へ…車内で渋滞待ち、約2時間半です。 整理券なく流しそうめんはできずでした。 ニジマス釣りは混雑…焼くのも数時間待ち？！で、釜が滝を散策して帰りました。 やはり、朝イチで行くべきですね！

〈詳細〉 毎年テレビで放送されていて、涼を求めて決めました。詳しくは事前下調べなしでした…帰宅してからgoogle口コミを見て驚いたので行かれる予定の方は先に目を通してください！ （こんなお盆休みに12時すぎに到着したこちらが悪いのは十分承知反省で投稿しています）

オペレーションに思うことがあったのと、貴重な休日にリフレッシュしにいくどころか疲れてしまう…お腹空く…小さなお子さんがいる家庭はぐずったりトイレも大変だなと想像… 今後行かれる方にはこんな思いをしてほしくないので参考になりますように。。。

・圧倒的人手不足→口コミをみると、毎年この状況のようですね。 まずは車。駐車場入り口に誘導員がいないため、空いてるのか空いてないのかわからず…右手の駐車場は入ってみたら空いてなかったので慎重にバックしてくる車も…みなさん同行者が降りて確認をしていました。これだけ混むのがわかっているなら経験しているなら、警備員を配置しないと…来場者の不満はつのるとおもいます。 ただ、警備員がそこにいればみんなから文句は言われるわ効率よくまわさないといけないから…できる人材を雇えず、こうなっているのかもとなかなか進まない車内でぼんやり考えていました笑

諦めてUターンしていく方もちほら。私も何度やめようかと…待ちながらXなどリアルタイムの状況を誰か発信してくれてないかなと検索してギガもだいぶ使いました笑

・路駐もあったり、途中狭いところなど大きな車は大変そうでした。そこは、そんなこともあろうかと我が家のSUVではなく軽自動車で行き、小回りがきいて狭いところへ駐車もできたので正解でした

・手前のマス園から少し下におばちゃん誘導員がいました。釜ケ滝茶屋とは全く関係ないようで、質問しましたが茶屋の状況はわからないようでした…車をストップさせていたので不思議に思っていましたが、マス釣りの駐車場に釜ケ滝茶屋行きの車がかぶってしまないよう調整していました（最初、なんで止めてるんだろう⁈と不思議でした）

・最近東海地方のローカルテレビで中継を見ました。土日や夏休みは補足でそうめんの予約をしても（そもそも電話が繋がらないとか）駐車場が停められないことや、当日受付なら早い時間にきたほうがいいこと、運なのかもしれませんが整理券受付できたとしても食べられるのは数時間後の方かもいました…（場内にいて番号を呼ばれた方が、3時間だよ、やっと食べられるよ、、と言っていました） あと、1km進むために2-3時間かかるのをお知らせしてほしいと思ってしまいました。。。本当につらかったので笑

・車の待ち状況や整理券の様子をお店の人からSNSで状況を発信いただけたら、早めに諦めて帰るなりできるしあんなに車も混雑にはならないのに…なぜそれをしてくれないのか… 私たちが帰る16時前もまだ待ちの車でかなり渋滞でした。スタッフさんがアナウンスをするなりしないと気の毒です、、、

・やっとこさ到着して五平餅を食べたかったのですが売り切れで、しかも受付も一列でなくわかりにくい…列をグイグイいける人しか無理かも…こちらに整列してくださいなどアナウンスなし… きゅうりは貯金箱にお金を入れたらすぐに買えます。塩ありました

・そうめんの整理券がなくなったときに大きな声で言ってください…私は車で駐車場待ち、家族が先に行って整理券待ちをしていたのですが、長いこと並んでいたのに受付ついたと思ったら整理券はなくなりましたと…...