らーめん どんぐり — Restaurant in Gyoda

トッピングが、ゆで卵から、ナルト１枚に改悪されて、しばらく経ちましたが相変わらずの人気店!!嗚呼!!小生、ラーメンのゆで卵が大好きでした。値上げまでしてナルトに変更とは、狂っているのは、小生なのか?お店なのか?大変不満が残りますが、ワンタン麺を食べています。この前なんか、わざわざ、「おいしかったよ!!」なんて会計時に、店主に声をかける人もいやがりやがる!!同志諸君!!らーめんが、美味しく無い時は、店主に、「こんな物うまくねぇや！」と、言うのだろうか??散々持ち上げといて、落とす!!小生は、声を、大にして言いたい!!「ゆで卵に戻せ!!次いでに、ゆでたまご先生にも謝れ!!」と、ラーメンマンのヒールだった頃しか、ジャンプ読んでないけど、とにかく、ゆで卵カンバック!!えぇ…………ないものねだりの子守唄なのは、百も承知!!さて、小生は、「真ラーメンエチケット」を、発表します。最初に、スープを全て飲みます。次に、箸で麺を巻き付けて麺を食べます。その時、ズルズル音をたてるのは、いけません!!麺を食べる姿勢は、洗面器に顔を突っ込むように!!ナルトは、地面に叩きつけましょう。又は、「馬鹿にするなよ!!」と、カウンター越しの店主に、投げつけるのも、ベターです。食べ終わったら、「アッ!!手が滑っちゃった!!」と、丼を床に落としてしまいましょう。一緒にお冷のグラスを落とせば、マーベラス!!お会計は、百円玉八枚と一円玉二十枚、十円玉十枚、五円玉六枚で、スマートなお支払い!!店員さんが、数えている間も、「早くしてよ!!」のファィンプレー!!出口のドアは、親の仇を討つように、力いっぱい締めましょう。まあ…………こんな事しても褒...

透き通ったスープながら煮干し出汁が十二分に伝わってくるめちゃくちゃ美味いスープ。丁寧に出汁をとられているのでしょう。煮干しのエグ味はほとんど感じられず、煮干しがあまり得意でない人にも気に入られる味かもしれません。中細麺との相性も素晴らしい。麺量は多いですが、ペロッといただいちゃいました。スープもついつい飲みすぎて、飲み干してしまいそうになるのをなんとか我慢しました。

初めて訪問した私がオーダーしたのは、ワンタンメン（1.5玉）。店の１番人気。このワンタンも、薄皮のツルルンとしたタイプで私の好み。

あまりに美味しかったので、マスターに「ごちそうさま！美味しかったですよ！」と声をかけました。私が訪問した時間は２時頃でしたので、客は私だけ。チャンスとばかり、いろいろお話をうかがいました。

ラーメンのビジュアルから、永福町大勝軒の流れの店だとは察しがついてましたが、私が先代の頃よく通った毛呂山町の大海軒で修行されていたことを知りました。今も病院帰りにたまに寄る人気店です。個人的感想ですが、味の面ではトータル的に今の大海軒を超えているような印象を受けました。青は藍より出でて藍より青し。

もう10年ほど経っているようですが、店内は清潔感が保たれ、女性一人でも入りやすいお店です。駐車場も隣接されています。字が薄くなっていますが、前向き駐車と表示されたエリアもありますのでご注意を！

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細麺とあっさりの醤油はクセがなくシンプルでいいが、ボソついたチャーシューや噛みきれないネギの葉の部分はダメ。まかない用でも使えないですよこんな固いネギは。チャーシュー麺を頼まなくて正解。ワンタンはメチャクチャ熱かった。 少なめのネギ、小ぶりなチャーシュー、三角に小さく切った海苔とナルトとメンマを添えてこの料金はちょっと高いかな。 つったってて何もいない従業員がいる時点でなんか変な気がした。この規模の店でスタッフが5人？も本当に必要なのかな？ 店内は新しく清潔感もありキレイ。けどカウンターはヘソの位置でテーブル低くて食べにくいし、荷物置きがないし、使ったティッシュを入れるゴミ箱もない。荷物を抱えたままラーメン食べました。カウンターの隣の客が帰った後アルコールスプレーをテーブルにかけてますがすぐ隣でして欲しくないんですよね。気化したアルコールが鼻から入ります。無神経です。 どんぶりにティッシュ入れる人いて最近話題になりましたが、事実他に入れるところがないですよね。あの店にもゴミ箱がなかったからどんぶりにティッシュ入れたのかななんて想像してます。テーブルに使ったティッシュ置いておくよりいいと思いますよ、個人的には。いずれにせよティッシュが目の前にあっても使いにくいので鼻をかみたいのを我慢して店を出ました。事実上使わせてくれないのと同じ...