Ramen/Soba/Curry restaurant inside a good/market center. Not highly rated but it's what you would expect, decent food and not fancy. Very...
Read more券売機で券購入、席に着いて、お水は出て来て、券回収。 テーブル席だけでカウンターがないので、ぼっちは落ち着かない。
コク味噌、味玉トッピング。
スープはコクも旨味もない… 麺も微妙… もやしは下味が付いてないから盛り上がらず。 チャーシューは美味しくない。 メンマ、味玉は普通。 褒めるところがないです。
餃子も美味しくなかった。
追
ラーメン一筋...
Read more味噌系注文。味噌炙りチャーシュー
スープ甘い。けど北海道だとあの位の甘さ結構味わう。とん太系味噌でも合うかも。
野菜は炒めてくれるので青臭さがほとんど無く嬉しい。 この手のラーメンは太麺使う所多いので中細卵麺ありがたや。
スタンダードで結構油スープだったので背脂トッピングは失敗だった。
チャーシューはあぶりで一個丸々だったんですけど、肉感ありつつ口の中でちゃんとシーチキンみたいにほぐれるので、自分はありでした。切り出しチャーシューだとどうだったかは今度。
背脂トッピングするとラーメンショップ椿位の脂感になります。
今度は醤油系...
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