小白 — Restaurant in Hamamatsu

ワイルド☆変わり種☆浜松餃子

気の向くまま、足の向くままに浜松に来たならば⁉️

たまにはラーメン以外の物も食べてみたいと言う事で、近場検索すると、ヒットしたのが此方☆

どこかで見たお店だな❓と思いながら、口コミを見るとマイレビさんが訪れていたお店で、納得(^^)♪

なんでも地元の方に人気の隠れた浜松餃子のお店との事‼️

有名処のお店は、一人でふらりと立ち寄るにはハードル高すぎなので、いつも諦めてましたが、この日は何がなんでも浜松餃子を食べたい思いが天に通じたのか、食べログ検索で見事にヒット❗️

少し夕食には早い時間かと迷ってる間に通り過ぎてしまったので、よく立ち寄る中田島砂丘の駐車場へ停めて、お腹空かせる為に、グランドゼロを登頂してきました（笑）

頂上付近では、イケ女2人組が何やらビデオ撮影会をしてたので、特別出演しないようにカメラアングルの外を歩く（笑）

後は犬の散歩してる人もいて、人それぞれの楽しみ方で憩いの場となっていますが、天気が良い冬場なんかには富士山も見えた時が有りお気に入りの場所。

そんなこんなで、営業時間中なのを確認して、お店へ向かいました♪

国道1号線バイパスから郊外の住宅街に入って行った場所にお店が有りますが、お店に行く途中は、お店が有るのか不安になりますが、そこはナビを信じてGoですねw

突如現れるお店の看板が分かりやすいので迷う事なく到着ですが、お店横の駐車場は満車でどうしようかと悩んでいたら、道向かいにも第2駐車場が有りましたので、すこし裏道に回り込んで停めれました。

お店横の駐車場側から入る入口が目立ってたのでそちらから入ると、レジ精算後、道沿い側の入口から外へ出られました。 一見さんにはどちらから入るか悩む所ですが、お店の作り的には、多分今回初めて通ったルートがメインかと（笑）

土曜日の夕方で、かなり店内混み合っていましたが、比較的カウンター席は空き気味でしたので、待ち時間なくカウンターへ♪

手作りと思われる、木枠にビニールシートで厨房とカウンターが仕切られているので、来客数が多いお店ですが、回転率も良く安心感有りました♪

メニューを見ていると、『変わり種餃子』が目に止まり、一見さんには悩みどころですが、店員のお姉様に聞くと、エビ、イカ、カニ、ホタテ、アサリの中から3ケ単位でミックス可能と聞いたら、海鮮好きなので即オーダー☆

◯変わり種ぎょうざ定食(大) ¥1110

大定食だと、餃子12ヶなので、４種選べますが、泣く泣くホタテを諦めてオーダー(T ....

来店すると、ほぼ毎回、お店の中は満席で、駐車場で待ちになるのが当然なほど人気店の小白で、定番の餃子に人気の変わり種の餃子とホルモンの組み合わせをモリモリと食べてきました。

ホルモン定食（小）は、主役のホルモンに加えて、ご飯、お吸物、サラダ、漬け物を付けた定食で、餃子も一緒にモリモリと食べてきました。

ご飯は、定食の場合、メニューのライス（中）が付いてくるようで、お茶碗１杯分の白米は、ホルモンや餃子のお供に欠かせない存在です。

お吸物は、ふんわりした溶き卵と刻みネギの入った中華風たまごスープを思わせる具材で、とってもスッキリした後味でした。

サラダは、キャベツの千切りの上に、とうもろこしがモリモリのって、フレンチドレッシングで味付けしたシンプルなサラダでした。

漬け物は、白菜、大根、しば漬けの３種で、サッパリしていながらも、種類が多く、肉々しいよーな料理を多めに注文しても、ご飯と合う箸休めに、丁度いいと思いました。

ホルモンは、タレが少なめながら、こってりと濃厚で甘みを感じられる味が、しっかり付いて、口に入れるとプルプルして弾力のある食感が楽しめて、キャベツのシャキシャキを合わせると、野菜の自然な甘味も加わり、食感と味を堪能できました。

ぎょうざは、やや小ぶりな１個あたり２口で食べ切れるサイズで、野菜が多めな印象ですが、にんにくの効いたパンチのある味で、下味も付いているので、そのまま食べても美味しく、ご飯がモリモリと進みました。

変わり種ぎょうざは、エビ・イカ・カニ・ホタテ・アサリの全５種いずれかの海の幸が入って、見分ける方法を聞くと、店員さんでも、焼き上がった状態だと食べてみないと判らないそうです。

海老は、旨味が強く、イカは、サッパリした甘味で、共にプリプリした食感が判りやすく、アサリは、弾力と苦味があり、カニは、ほぐした身が入って、ふくよかな甘味が感じられ、ホタテは、柔らかな甘味が野菜と合っていて、個人的には、海老とホタ...

日曜日の11:15頃に行きましたら…一番乗りでした。11:30開店時にはけっこう並んでいて〜5分後には満席で待ちになってました！人気店ですね。 今回は変わり種餃子を頼んでみましたが…カニが予想以上に美味しかったです！個人的には普通の餃子よりも好みでした。 チャーハンが美味しいですね〜味は濃いめです。みそラーメンは少し赤味噌の香りがして美味しいです。 こちらは化学調味料たっぷりなのか？塩が多いのか？食べ終わったあとかなり喉が渇きますね。

いままで何回か店の前まで行ったことはありましたが…いつも駐車場待ちがいる位に混んでいたので諦めてました(苦笑)。 日曜のお昼頃に行ってみたら〜ちょうど駐車場が空いたので初めてお邪魔しました！受け付けの紙に名前と車のナンバーを書いておいて、車で待つシステムでした。20分〜ほどでお店のお姉様が車まで呼びに来てくれました！親切ですね。 入店後それほど待たずに提供されました。回転は早そうなので、待っても良さそうな感じですね。 普通のしょうゆラーメンと塩ラーメンを頼みましたが…フツーに美味しいさっぱりとしたラーメンでした。浜松ではお馴染みの細い麺はたぶんあの製麺所でしょうか？美味しいですね！ 餃子が美味しいです！浜松餃子らしくキャベツ野菜多めで下味もついていますが〜それほど甘くもなく良いお味です。ニンニクがけっこう効いているようでした。 チャーハンも絶品でした！脂っこくは無くあっさり系なのですが美味しいです！筍か？コリコリと食感もよい具材もはいってるようです。ご飯はパラパラでクドイ味では無いのですが〜クセになりますね！

浜松市の餃子屋さんは本当に餃子しか売っていないお店が多いので〜このようにラーメンもチャーハンも美味しいお店は貴重でし...