山本パン屋 — Restaurant in Hamamatsu

There are several bread shops in this region, but it really is the best one there is. Its the smallest and supplies run out if you are not quick, but they make up for it with some of the best Chocolate Chop cookies you will ever have! The prices are not bad, you can purchase precooked cheese sandwiches, and their recipes are unique. But what I like the most are the staff. The cook is very energetic in that kitchen showing a great deal of passion, and the cashier is so incredibly friendly. I sometimes go there just to see them do their thing! Anyways, come and eat their bread. You will be doing the right thing. And...

２０２２年９月最後の日曜日、午後０時頃、ふたりで初訪問。 お店に入るなり、店主さんから、「出来たてがたくさんあるよ。」と言われ、クロックムッシュ他出来たてのパンがあったので、初めての訪問だということもあり、買い過ぎてしまいました。私はまだ、食べていませんが、家族には好評です。

追記　パンの香ばしい匂いが、かなり長時間（丸一日以上）持続しました。購入したパンは、ひとつずつ白い紙の袋に入れてくださり、それらを入れるビニール袋を５円で購入したのですが、予めビニール袋持参で来ている方もお見えになりました。 私は自宅に戻り、キッチンに置いてあるパンカゴに入れたのですが、ビニール袋の口をしっかり縛ったままだったのに、まるで、我が家の キッチンがパン屋さんになったかのような強い香りがしました。例えれば、エリザベスメロンなどといった各種メロンの中にプリンスメロンが混じったくらいの香りの差を感じました。 家族で、シェアして食べたので、私が全てを食べたわけではありませんが、クロックムッシュは、ふたつ買ったので、私も息子も食べましたが、見た目よりもさっぱりしていて、食べやすく、出来たてを買ったのに、帰宅してから食べたことを後悔するほど、良い味だと褒め合いました。パンの香ばしい香り重視の方に...

googlemapで見つけたお店。 10時半頃お店に到着、駐車待ちで１台路上待機してる。少し待ってから駐車して入店。 お目当てのフランスパン、焼きたてだそう。バゲットにしようか少々悩み、自分の食う量を考えて小さめのバタールにする。まだ暖かい。 レジ待ちをしていたら厨房から「山型パン焼き上がりです」との声が。「山型の食パン」が焼けたのかなと思ったが違っており、出てきたパンは意外にも小さい。折角なのでこれも買うこととする。

車の中でつまみ食いしながら帰る。 バタールは、旨いけど若干柔らかめに焼けていて内側がもちもちの食感。自分はしっかり焼きでガリガリが好みだが、たまには良いだろう。次はバゲットを買うとしよう。 山型パンは、これもつまむと中からチョコレートが出てきた。実はチョコパンだったのか。食ってみるとアチチチチ！チョコがあっちあちだった。実に旨い。 チョコパンなんて数十年ぶりくらいに食すが、こんなにトロトロのチョコパン食ったことが無い。デニッシュ生地かな、生地も旨い。おうちに帰って冷えてから食べてみても旨い。紅茶と合わせて更に旨い。 自分にはかな...