Alice — Restaurant in Hamamatsu

Friendly service and eel grilled on the spot, so this takes time. It is well worth the wait though, the shirayaki eel is sweet, fluffy, crispy, perfect. The grilled eel on rice is great too. I think the only improvement I can suggest is for the rice which could be fluffier. The tea is also delicious, more than you would expect of a restaurant. And so are the grilled...

本日お伺いさせて頂きました。

浜名湖近くにあるこちらのお店は、落ち着いた雰囲気と温かいおもてなしが魅力。 今回いただいたのは「うなぎ重と白焼きセット」。 漆塗りの重箱を開けると、ふっくらと肉厚なうなぎが黄金色のタレをまとい、食欲をそそります。 炭火で丁寧に焼き上げられたうなぎは外は香ばしく、中はふんわり柔らか。タレの甘辛さと脂の旨みが絶妙に絡み合います。

白焼きはうなぎ本来の風味を存分に味わえる逸品。 わさびや生姜を添えて口に運ぶと、素材の鮮度の高さが一層際立ちます。 香ばしい香りと上品な脂の甘みが口いっぱいに広がり、思わず笑みがこぼれる美味しさ。

店内は清潔感があり、落ち着いた和の空間で、ゆったりと食事を楽しめます。 三ヶ日インターの直ぐそばにあるお店なので浜名湖観光の途中に立ち寄るにもぴったり。 「本物のうなぎをじっくり味わいたい」方には、間違いなくおすすめのお店です。

予約...

レビューが高いためここに決めました。 着くとお店の外観は寂れていてここで大丈夫なのかな、、と心配になり違うお店にしようか迷いました(^^;;

でもせっかくだからとお店に入りました。

うなぎのひつまぶしを頼みました。

味はとても美味しかったです！！！ たれも薄くなく、くどくもなくバランス良い！ 焼き方もとても好みでした(^_^)

お出汁も美味しかったです！

待ち時間もなく入れて味も美味しい。 良かったです。

接客は奥さんがしてくれましたが 会計時には店主の方も『ありがとうございました』とレジまで顔を出してくれた事も嬉しかったです。

静岡に来た時はまたこちらのお店に美味しい鰻を食べ...