ここの店主は東京で、ねぎトロ発祥のお店と言われている金太楼鮨で長年修行して、地元に戻って自宅で寿司店を開業した方です。お店は裏通りに有って最初はわからなくて、入口の看板を見なければ寿司店とは思えません。玄関でスリッパに履き替えて中に入ります。中のお部屋は一部改装していますが、雰囲気は寿司店では無くて普通のお部屋です。ランチはにぎり寿司ランチとちらし寿司ランチが有ります。吸い物とサラダが付いて値段はどちらも税込み900円ですが、大変美味しくてボリュームも有り、本当にこの値段でいいの? と思ってしまう。席数が限られているので電話で予約する事をお勧めします。本当は他の人には教えたくないような、美味しいお寿司の...
Read more知人のお勧めで行きました。「隠れ家」みたいに解りにくく、紹介が無かったら絶対に見つからない場所でした。
寿司は特上(娘)と上(自分)を頼みました。 光り物が苦手なのでウニと交換して貰いました。 ウニも物凄く美味しかったのですがホヤの握りがめちゃくちゃ美味しくて感動しました!
店主は浅草で修行して地元に戻って来て開業されたそうで、江戸前寿司で男前寿司でした。
お寿司屋には珍しいサラダのお通しでこれも美味しかったです。お吸い物はホヤが入っていて良いお出しが出ていました。
PayPayとgo to...
Read more家族3人でお邪魔しました。 握りのシャリが温かくて、とても優しい口当りです。白身はタイの昆布締め、赤身、光り物はイワシ、巻き物は驚きの具材が!!椀物は上品、旨味が抜群!!バランスが良く最高のおもてなしでした。
特に心を掴まれたのは、口に入れるとハラリとほぐれ、シャリの一粒一粒を舌で感じることができます。これが口当たりの良い握り加減。
バラシらしも魅力的ですが、ご主人の握りは頂く価値があります。
単品メニューに、貝類が沢山!東京では見かけない「ホヤ」もも道場…
人のお人柄もとても素敵...
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