サパナ阪南店 — Restaurant in Hannan

ランチタイムに伺わせていただきましたが、好きな所に座って下さいと案内され空いていたのですぐに席につくことができました😃

お店の外観とはまた違う、少し昭和レトロのような店内の雰囲気でメニュー表もレトロっぽくて素敵です✨

私はシンプルなセットのカレー＋サラダ＋ご飯で追加料金200円で好きなカレーにできるのでダルカレーマサラに🌸 サラダはドレッシングが多すぎて野菜の味は消えてました💧 ドレッシング少なめか無しをオススメします😨

ダルカレーマサラは色んな豆がたくさんなのですが、どれも小粒なのでひよこ豆のようにしっかり噛んで食べることは難しいです😅 しかし味は絶品で食べたあとに優しくやってくるスパイスの良い香りと爽やかでまろやかな辛さが鼻にぬけてスパイスの調和が素晴らしかった🍀 上に少量かかっている生クリームも味をまとめつつ、辛味のトゲを丸くしてくれていてすごく食べやすかったです☺️ 辛いのが苦手な方でも辛さ調整はお子さま様甘々口～激辛まで自分で決めれるので食べれるかと思います🎵 バーモントカレー(甘口)の辛さはこちらのお店では辛さ「普通」と同じくらいです😊

いざ頼んでもう少し辛さが欲しかったなってなってもサービスで辛さ調整用のスパイス具材(福神漬けのような位置付け)を小瓶に入って持ってきてくれますので大丈夫です✨ このスパイス具材が単体で食べてもそこまで辛くなくとても美味しく、よく見ると野菜のみじん切りにクミンシードや黒ごま等が入っており食感もシャキシャキしているのでカレー(トロトロ感)、ご飯・ナン(もっちり感)と相性がよく食が進みます😆

ご飯だけ洋食屋さんでよく見る白いお皿に盛られ、ステンレスのプレートからはみ出し存在感がありすぎたのは残念なところでした😢💦 後、ご飯の量がものすごく多いので少食の方は小盛りにしてもらったほうがいいかもしれません😱⤵️ 丼半分くらいの量はあります…😰

店内ではテレビが流れていて皆さんゆっくりお食事されていて店員さんもテレビ見ながらのんびりと接客されており、穏やかな時間を過ごせました✨ ただ、フロアの店員さんの声が通りにくくボソボソっと話すので聞き取れないことが多々ありましたが...

Great food and lunch is a great value. Dinner is also affordable with more menu options... lunch is still my favorite. Staff are friendly and kind.

Once again, food is great. You...

インド料理店にありがちな若干薄暗く、殺風景な店内に、フニャフニャした店員さんの、ヘラヘラした笑顔が好印象なお店でした。こんな雰囲気の接客する人って、日本人には居ないなぁと思い、なんだかお料理以上に外国感を感じました。

お料理は、タンドリー・セットとモモを頂きました。どちらも、とっても美味しかったです。モモはチベット発祥の料理で、ネパールでも良く食べられるネパール風餃子と言われるものです。タンドリー・セットは、単品メニューから選べるカレー1種と、タンドリーチキンが2ピース、プレーンナンまたはライス、サラダ、ソフトドリンク1杯が付きます。

タンドリー・チキンは非常にスパイシーで香ばしく、カレーはバターチキンカレーを選びましたが、スパイスの風味と辛さを豊かな甘味が縁の下の力持ちとして支えてくれている感じ。ナンも淡い甘味が優しい味わい。一枚までならお代わりすることができます。モモは、餃子というより、焼売の餡を水餃子の皮で包んだような料理。いわゆる餃子と違ってスパイスか混ぜ込まれていて、味の説明は難しいですが、挽肉の餡が中近東のケバブに近い味わい。肉々しさが間違いのない美味しさでした。

それなりに、インドカレー屋は、インドにあるカレー屋も含めてかなりの数を回っていますが、とってもレベルの高...