鮨処 たか山 — Restaurant in Hanyu

お客様から美味しいお寿司と紹介されて初訪問。

お寿司が大好物の義母も、 とっても美味しいと大喜び！

噛む力が弱ってきた義母用に、 握りを半分にカットしてもらうという、 面倒なオーダーも快諾いただき、 さらにネタもイカではなく、 柔らかいホタテになっていたりと、 お心遣い感謝です。

ランチセットを三人分、 上チラシと握り二つ注文して、 店主のお母様が漬けたというお漬物もいただき、 これがまた最高に美味しくて、 お寿司はこれまでに食べた中でもトップに躍り出ました。

デザートのアイスも数種類から選べ、 高齢の義母には、きな粉と黒蜜は、 むせるかもしれないから避けましょうという、 とても暖かく細やかな氣配りなど、 接客も素晴らしいです。

回らないお寿司屋さんにしては、 敷居が低く明朗会計で安心ですが、 ご夫妻で切り盛りしているようで、 時間にゆとりを持ち予約が良いかも⁈

店主ご夫妻のお話しも楽しく、 お寿司以外のサイドメニューも沢山あり、 ご常連さん達も飽きさせないようで、 飲みに行きたい...

店内に入るとカウンターに客が３人無言で食べててシーンとしてる しばらく待って声をかけたら奥からやっと出てきた 休日のランチ時混んでるとおもったらこれ 帰ってた人もいるんじゃないか？ このお店がopenしたてのころ友人の知り合いの店だったので何回かきたことあるけどその頃はたしか兄弟でやられててお客さんも多く活気のあるお店だったのに(openしたてだから当たり前だけど)接客も悪くがっかり いい思い出のまま行かなきゃよかった ほかのひとがなんで...

子供のお食い初めで初来店。大人は握りをメインとしたコース料理、子供はお食い初め膳をご用意していただき、どのお料理も大変おいしかったです。また、サービス面においても大将と女将に丁寧にご対応いただき、最初から最後までスムーズに終えることができました...