創作料理 食めちゃうまあらじん — Restaurant in Hashimoto

仕事で珍しくこの近辺に来たので、早めのランチ 牛カツが限定だったので食べてみることに

他の方も書いているように、お肉自体は柔らかく、好みの焼き加減にできるのは良かったです

ただ、牛“カツ”である必要はないかなと・・・ 衣は細かくて薄いので、私好みではありましたが(とはいえ、トンカツやメンチカツなどは好きではありません←)、衣つけずにステーキで全然いいなって

カツと言いつつ、しょうゆ・わさび・柚子胡椒・岩塩のさっぱりした味付けしか用意されていないのもマイナス点 衣があるから、味付けは軽めにしたのかもしれませんが、それなら尚のこと衣の意義が・・・(´･ω･`)

カツ用のソースがあっても良いし、ステーキならステーキソースがほしいなと(個人的には、わさび醤油が合いました)

おみそ汁は出汁と塩味がしっかりしててご飯に合う仕様でした

ちなみに、お肉の高騰が続いているためか、1年前のメニューの時より500円ほどupされています お気を付けを

最後に、座敷形式で靴を脱ぐので、足元が寒かったです あったくなってきたとはい...

和歌山県橋本市の『食めちゃうま...

2023年6月初入店。前から気になっていたお店ですが、満車の駐車場を見ると素通りしてしまっていました。今回、たまたま駐車スペースに空きがあるのを確認できたため、ようやく入店できました。

お店の中は外観よりも席数が多く感じました。 メニューも豊富で少し迷いましたが、熟成ロースカツを頼みました。肉はもちろん、さくさくの衣が良い感じでレギュラーメニューのおすすめになると思います。 しょうが焼きと牛タンライス、牛カツなど気になるメニューがあるのでまた来ようと思います。

2024年12月　カキ...