フードコート 蓮田SA 下り — Restaurant in Hasuda

普通のうどんがたまらなく落ち着く

2023年5月の平日深夜【フードコート 蓮田SA...

『草加次郎事件』に関する研究発表会の後、 秘境に住む知人に会いに行く際に立ち寄った サービスエリアのフードコートです。

券売機で食券を買うと自動注文されます、 支払いは現金の他、交通系IC、Edy、IDが 使えるようですので、何とでもなりそうです。

メニューの種類はそれほど多くありません。 それでも後悔したくないので、悶絶しながら 悩んで『武蔵野肉汁うどん』に決定しました。

おみやげものが気になりつつ、席を確保して ゆっくりとしていると、モニタに食券番号が 表示されて、カウンターから呼ばれました。 『武蔵野肉汁うどん』のお目見えです。

おっ、ツユからいい匂いがする。 ウォーターサーバで水をカップに入れて、 席に帰ってさっそくいただきました。

麺は茹でて水で洗った冷たい中太麺です。 これを豚肉とネギと油揚げが入っている、 濃いめにダシを取った少し甘めで温かい ツユにドプッとつけて豪快に啜りました。

ほう、なかなかいいじゃないですか。 豚肉の旨みと香りに、ネギがサッパリ感を 与えて援助しつつ、油揚げがボリュームを 演出しながら味に深みをだしています。

きっと、専門店で食べると全てがもっと 洗練されているのでしょうが、SAの品として 努力の末に商品としてそれなりに完成された ものではないかと感じさせられました。

これはこれで充分においしいうどんです。 また、思い出した...

一言で…残念としか言えない… チキン南蛮定食大盛…1,180円

チキン南蛮…⁉️ 唐揚げにタルタルをかけました‼️に…商品名を変えたらどうだろうか…

ここの唐揚げ… 本当にいまいちだから… 唐揚げにうるさい方は…絶対に食べない方が良いです… ここは…なんの改善もしなくても… 平日でも凄い人が来る蓮田サービスエリア下り… 上りは…リニューアルオープンしてから…全てが良くなりましたよ🎵

高速道路のパーキングも… リニューアルなどで… フードコートも少しずつ、良くはなって来ているが… まだまだ…何を食べたら良いのか… わからないパーキングが多い😭

せめて…みんなが大好きな唐揚げ定食ぐらいは、まともなサクサクで美味しい唐揚げを提供してほしいものだ

そして…サービスエリアなのに… 男子トイレの大便器が少ない‼️ 朝は行列が出来てる...